Bagaimana Membuat Lumpur Surga Gula Merah yang Lezat

Georgia Gonzalez   22/09/2020 13:08

Lumpur Surga Gula Merah
Lumpur Surga Gula Merah

Sedang mencari inspirasi resep lumpur surga gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur surga gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Subscribe ya. biar kita makin semangat update resepnya dan yang pastinya subscribe itu gratis. Terima kasih sudah menonton ^-^ Kue Lumpur Surga Gula Merah. Sembari menunggu matangnya adonan gula merah, Anda dapat membuat adonan bahan kedua.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur surga gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpur surga gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpur surga gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lumpur Surga Gula Merah menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lumpur Surga Gula Merah:
  1. Sediakan Lapisan pertama:
  2. Sediakan 100 g gula merah
  3. Gunakan 125 ml air
  4. Siapkan 125 ml santan
  5. Ambil 3 btr telur
  6. Gunakan 1 lmbr daun pandan
  7. Sediakan 2 sdm gula pasir
  8. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  9. Sediakan Lapisan kedua:
  10. Sediakan 400 ml santan
  11. Sediakan 2 sdm gula pasir
  12. Gunakan 1/2 sdt garam
  13. Sediakan 1 sdm maizena
  14. Sediakan 1 sdm tepung beras
  15. Ambil 1 lmbr daun pandan

Ini adalah lumpur surga, jajanan tradisional ini bertekstur lembut dan beraroma pandan. Siapkan mangkuk dan whisker, lalu kocok telur dengan gula pasir hingga tercampur rata. Tambahkan santan dan air pandan, lalu kocok kembali. Gula merah atau gula aren dan ada juga menyebut sebagai gula jawa (jowo) sangat digemari.

Langkah-langkah menyiapkan Lumpur Surga Gula Merah:
  1. Siapkan bahan: pertama larukan gula merah dengan air masak sampai benar benar larut. Jangan lupa untuk menambahkan duan pandan. Setelah selesai sisihkan.
  2. Selanjutnya kocok 3 btr telur tambahkan gula pasir dan bahan lapisan pertama lainnya(santan, terigu, dan gula merah yang telah dilarutkan). Aduk merata.
  3. Kemudian saring agar tidak ada yang bergerindil/bergumpal. Setelah selesai siapkan wadah/aluminium foil. Kemudian tuangkan semua lapisan gula merah tadi kedalam wadah.
  4. Kemudian panaskan kukusan. Selanjutnya kukus lapisan pertama selama kurang lebih 20 mnt. Sementara itu kita membuat lapisan kedua. Siapkan panci masukan semua bahan lapisan kedua masak diapi sedangsampai mengental dan meletup kemudian matikan kompor.
  5. Selanjutnya setelah 20mnt kita masukan lapisan kedua diatas lapisan coklat. Kemudian kukus kembali selama 10 mnt. Setelah selesai angkat dan masukan kedalam lemari es. selamat mencoba✨

Gula merah selain memiliki rasa yang khas juga memiliki khasiat yang tidak dimiliki gula pasir. Kegunaan Gula Merah sangat banyak ada yang bisa membantu melancarkan peredaran darah. Nikmati lezat dan sedapnya hidangan kue lumpur surga yang sedap. Seperti namanya hidangan ini akan dapat memanjakan lidah anda dan memberikan sensasi menggoda dari setiap gigitan hidangan ini. Berolahraga secara teratur adalah salah satu cara menurunkan gula darah yang utama.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpur surga gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved