Cara Gampang Membuat Baso Aci Kuah Pedas yang Menggugah Selera

Ida Burgess   22/08/2020 10:46

Baso Aci Kuah Pedas
Baso Aci Kuah Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep baso aci kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hallo semuanya, apa kabar 😁 hari ini aku share cara membuat bakso aci kuah pedas dan enak. Dalam video Kali ini aku makan ASMR BASO ACI KUAH PEDAS @markasperut Halo teman-teman YouTube,perkenalkan nama aku Ina tapi sering orang-orang saat sebut nama aku menambahkan huruf K,jadi kalo di denger "Inak".

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan baso aci kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan baso aci kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Baso Aci Kuah Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Baso Aci Kuah Pedas:
  1. Gunakan Bahan Baso Aci :
  2. Siapkan 10 sdm munjung tepung tapioka
  3. Ambil 5 sdm munjung tepung terigu
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Sediakan Royco sapi
  6. Sediakan secukupnya Air
  7. Sediakan Bahan Kuah :
  8. Ambil 2 siung bawang putih
  9. Ambil 2 siung bawang merah
  10. Gunakan 3 bh cabe rawit (bisa ditambah jika suka pedas)
  11. Ambil secukupnya Garam, Gula pasir, Royco
  12. Gunakan Bahan Pelengkap :
  13. Sediakan 3 sachet Bon Cabe
  14. Siapkan Irisan Jeruk nipis/limau

Cara membuat: - Haluskan bawang putih dan bawang. Lihat juga resep Baso Aci kuah pedas enak lainnya. Tapi tetep enak bangetπŸ˜‹ habis diserbu sama ponakan πŸ˜‚ alhasil cabe rawit diskip, rasanya oriental asin gurih. Biasanya bakso aci ini disajikan dengan kuah, daun bawang, bawang goreng, kecap, sambal, dan toping pilihan lainnya.

Cara membuat Baso Aci Kuah Pedas:
  1. Langkah bikin baso Aci : ulek bawang putih lalu campurkan dengan air dan Royco lalu masak hingga mendidih
  2. Siapkan tepung terigu dan tapioka dalam wadah, kemudian tuang air bawang yang direbus tadi sedikit demi sedikit sampe bisa dipulung / tidak lengket di tangan (pake sendok ya bund karena masih panas). Lalu bentuk adonan tepung jadi bulat, panjang, dan pipih / sesuai selera bulat aja gpp
  3. Siapkan panci berisi air untuk merebus sebagian adonan yang sudah dibentuk. Jika sudah mengapung tandanya udah matang. Angkat, tiriskan !. Sebagian adonan digoreng (note : masukkan adonan kedalam minyak dalam keadaan tidak/belum terlalu panas lalu tutup dengan tutup panci biar ngga meletus kemana mana yaaa) pake api sedang cenderung kecil ya bund
  4. Buat kuahnya ; Ulek bawang putih, merah, cabe kemudian tumis hingga harum tambahkan air secukupnya masukkan garam, gula pasir dan Royco dan 2 sachet Bon Cabe. Koreksi rasa jika sudah pas masukkan baso Aci yang direbus tadi tunggu sebentar, matikan api
  5. Siapkan mangkuk tata beberapa baso Aci goreng lalu siram dengan kuah plus baso Aci nya. Beri sedikit perasaan jeruk nipis / limau + bubuk bon cabe. Baso Aci siap disantap πŸ€—πŸ€—

Bakso aci biasanya memiliki cita rasa pedas, asam, dan gurih. Kini, Moms sudah bisa menemukan bakso aci di mana saja. Baca Juga: Resep Membuat Bakso Aci Pedas, Rasanya Dijamin Bikin Ketagihan. Kemudian tuang air secukupnya, panaskan hingga mendidih. Masukkan adonan aci yang belum di goreng ke dalam kuah yang mendidih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baso aci kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved