Resep Frozen Tuna Masak Sambel Matah, Bikin Ngiler

Beatrice Quinn   03/12/2020 01:42

Frozen Tuna Masak Sambel Matah
Frozen Tuna Masak Sambel Matah

Anda sedang mencari ide resep frozen tuna masak sambel matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal frozen tuna masak sambel matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari frozen tuna masak sambel matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan frozen tuna masak sambel matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Produk ini biasa dipakai oleh, catering, resto. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Sambal matah. serai uk besar, daun jeruk, bawang merah, cabe rawit merah, garam, gula pasir, minyak panas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan frozen tuna masak sambel matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Frozen Tuna Masak Sambel Matah memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Frozen Tuna Masak Sambel Matah:
  1. Siapkan 250 gr frozen tuna
  2. Gunakan 4 siung bawang putih geprek iris halus
  3. Siapkan 20 siung bawang merah iris halus
  4. Sediakan 12 batang cabe rawit merah iris halus
  5. Sediakan 1 blok kecil terasi panggang
  6. Gunakan 150 ml air matang
  7. Ambil 4 sdm minyak goreng
  8. Siapkan 3 batang sereh iris bagian putihnya saja geprek bag. Hijau tumis
  9. Gunakan 6 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
  10. Sediakan secukupnya Garam
  11. Gunakan 1 sdm totole atau kaldu jamur
  12. Siapkan 2 sdm fish sauce
  13. Siapkan 1/2 sdm cuka makan

Sambal matah khas Bali dikenal sebagai pelengkap hidangan yang menggugah selera. Biasanya dimakan bersama ayam suwir atau ayam geprek. Gak cuma itu, kamu pun bisa menambahkan sambal matah pada tuna krispi. Perpaduan sambal matah dengan tuna krispi bikin rasanya makin enak.

Cara membuat Frozen Tuna Masak Sambel Matah:
  1. Defrost frozen tuna semalaman (masukan ke fresh room kulkas aja)
  2. Panaskan minyak goreng masukan sedikit bawang merah dan putih (sisanya dimasukan setelah daging tuna matang) dan batang sereh yg di geprek tumis sampai harum (sereh iris di masukan belakangan)
  3. Setelah harum masukan tuna dan terasi panggang yg sdh di haluskan
  4. Aduk rata, setelah daging tuna berubah warna masukan seluruh bahan : cabe, sisa bawang merah & putih, sereh, daun jeruk nipis yg sdh diiris
  5. Bumbui dengan garam, totole, fish sauce dan cuka makan, cicipi, tambahkan bumbu jika dirasa kurang
  6. Terakhir untuk menjaga tuna tetap moist saya tuangkan air matang, masak sampai air mengering.
  7. Angkat dan sajikan

Cara mudah memasak pasta matah tuna, resep sambal Bali dari rumah Sharita Miranda. Masukkan potongan tuna kaleng beserta sisa minyak zaitun, masak hingga tercampur rata dan harum. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta. Kamu juga bisa menyimak kembali tayangan ulang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan frozen tuna masak sambel matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved