Anda sedang mencari ide resep soto lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Lamongan menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Lamongan:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung
2. Ambil Bumbu tumbuk
3. Ambil 8 siung bawang merah
4. Gunakan 6 siung bawang putih
5. Siapkan 3 cm kunyit
6. Sediakan 3 kemiri
7. Ambil 2 cm jahe
8. Gunakan Bumbu tambahan
9. Gunakan 6 lbr daun jeruk
10. Gunakan 3 btg serai
11. Ambil 1 btg daun bawang dan seledri
12. Gunakan secukupnya bawang goreng
13. Siapkan 1 sdt garam
14. Gunakan 1/2 sdt merica
15. Siapkan 1 sdt gula
16. Siapkan Bahan Koya
17. Siapkan 2 bh kerupuk udang
18. Gunakan 3 siung bawang putih goreng
19. Ambil Bahan Sambel
20. Ambil 5 bh cabe rawit
21. Ambil 3 bh cabe keriting
22. Siapkan 1 siung bawang putih
23. Gunakan Bahan tambahan
24. Ambil 1 bgk tauge
25. Siapkan 1/4 kol rajang tipis
26. Siapkan 1 bgks soon

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini.

Cara membuat Soto Lamongan:

1. Rebus ayam hingga empuk
2. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan serai dan daun jeruk.
3. Masukan bumbu ke dalam panci tebusan ayam. Angkat ayam dari panci, boleh digoreng atau langsung disuwir suwir.
4. Blender bumbu koya hingga halus.
5. Rebus cabe dan bawang, blender tambahkan kuah soto.
6. Rebus kol, tauge, dan soon, angkat. Tata di dalam piring, taburi ayam suwir, seledri, daun bawang dan bawang goreng, koya dan kecuri jeruk.

Soto lamongan memiliki ciri khas dalam penyajiannya. Cara masak Soto lamongan secara rinci dapat anda lihat penjelasannya resep masakan daerah sebagai sumber masak masakan daerah. Soto Lamongan merupakan salah satu yang paling populer belakangan ini. Soto ini menggunakan campuran ayam kampung, soun, dan juga kol. Penyajiannya juga akan lebih lengkap bila.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!