Anda sedang mencari ide resep soto lamongan (khas jawa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lamongan (khas jawa) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan (khas jawa), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto lamongan (khas jawa) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Terimakasih yang sudah nonton video ini Selamat mencoba Jangan lupa Like comment subscribe#resepsotolamongan #sotolamongan. Soto lamongan is different with any other Soto. Soto Lamongan is the only Soto which using Koya or some kind of garlic powder.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto lamongan (khas jawa) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Lamongan (khas Jawa) menggunakan 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Lamongan (khas Jawa):

1. Ambil 1 kg Dada ayam
2. Sediakan 1 kg ceker ayam (optional)
3. Gunakan Telur rebus (me skip)
4. Ambil 2 batang serai geprek
5. Siapkan Lengkuas geprek
6. Gunakan 2 lembar daun salam
7. Gunakan 5 lembar daun jeruk
8. Gunakan Garam secukup nya
9. Gunakan Kaldu ayam secukup nya
10. Gunakan 2 tangkai daun bawang (iris)
11. Siapkan Bumbu halus :
12. Siapkan 10 siung bawang merah
13. Gunakan 8 siung bawang putih
14. Siapkan 1 sdm ketumbar
15. Siapkan 1 sdm merica
16. Ambil 1 ruas jahe
17. Siapkan 1 ruas kunyit
18. Sediakan Sedikit pala
19. Gunakan Pelengkap :
20. Siapkan Bawang goreng
21. Siapkan Sambal cabe
22. Sediakan Jeruk nipis
23. Ambil Daun seledri
24. Gunakan Perkedel
25. Ambil Toge,kol,bihun jagung (rebus)

Terakhir, sajikan bersama bahan pelengkap dan sambal sesuai selera. Soto Lamongan menjadi salah satu makanan khas Jawa Timur yang saat sangat mudah ditemukan di berbagai daerah lainnya. Kuliner khas Jawa Timur selanjutnya ialah gado-gado yang memang telah terkenal dengan kelezatan citarasanya di lidah para penikmat wisata kuliner. Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Soto Lamongan (khas Jawa):

1. Bersihkan ayam lumuri dengan jeruk dan garam diamkan 15 menit
2. Didihkan air rebus ayam
3. Kemudian tumis bumbu halus masukkan daun salam,serai,lengkuas,daun jeruk masak Sampe wangi
4. Masukkan tumisan bumbu k dalam rebusan ayam yg di rebus,tambahkan daun bawang,garam,kaldu rasa ayam tes rasa
5. Kl sudah mendidih angkat ayam dari rebusan soto,kemudian ayam di rebus td di goreng & di suir-suir sisihkan
6. Tulang- tulang ayam nya masukkan ke dalam rebusan soto ya moms
7. Sajikan hangat dengan pelengkap

Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya. Soto Lamongan adalah sajian makanan soto ayam yang khas dari Lamongan, Jawa Timur. Soto Lamongan ini sedikit berbeda dengan soto lainnya. Salah satu ciri khas dari Soto Lamongan ini terletak pada serbuk krupuk udangnya yang sering disebut Poya. Soto Lamongan berbeda dengan soto yang lain.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto lamongan (khas jawa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!