Anda sedang mencari ide resep ikan tongkol sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tongkol sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Tongkol Sambal Matah memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Tongkol Sambal Matah:

1. Ambil 1 potong ikan tongkol kering
2. Ambil 2 siung bawang merah, cincang
3. Ambil 1 batang serai, cincang
4. Sediakan 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis
5. Ambil 5 buah cabai rawit, cincang
6. Ambil Minyak atau margarin
7. Sediakan Garam

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tongkol Sambal Matah:

1. Goreng sebentar ikan tongkol, kemudian suwir-suwir kasar
2. Tumis bawang merah, cabai rawit, serai dan daun jeruk sebentar, masukkan ikan tongkol suwir
3. Tambahkan garam, cek rasa, sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!