Cara Gampang Membuat Soto ayam Lamongan yang Bikin Ngiler

Virginia Davidson   04/09/2020 13:20

Soto ayam Lamongan
Soto ayam Lamongan

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam Lamongan menggunakan 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam Lamongan:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam
  2. Ambil 1 tangkai seledri simpulkan
  3. Ambil 2 batang daun bawang iris
  4. Siapkan 2 sdm bawang putih goreng
  5. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  6. Siapkan 1 sdt garem
  7. Siapkan 1,5 liter air
  8. Ambil Bumbu halus:
  9. Ambil 6 siung bawang merah
  10. Ambil 8 siung bawang putih
  11. Gunakan 1/2 sdt merica
  12. Ambil 2 cm jahe
  13. Gunakan 4 cm kunyit (bakar)
  14. Siapkan 3 butir kemiri
  15. Sediakan 3 lembar daun salam
  16. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  17. Ambil Bahan koya:
  18. Siapkan 8 buah kerupuk udang digoreng
  19. Ambil 5 siung bawang putih goreng
  20. Ambil Bahan pelengkap:
  21. Sediakan Soun
  22. Ambil Touge
  23. Siapkan Irisan kol
  24. Gunakan Sambal
  25. Ambil Bawang goreng

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto Ayam Lamongan. ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, Jahe, serai, daun jeruk yg Berkali-kali menikmati Soto Ayam Lamongan dengan rasa yang beragam meski relatif hampir sama. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.

Langkah-langkah membuat Soto ayam Lamongan:
  1. Haluskan bumbu halus kecuali lengkuas, sereh daun salam dan daun jeruk, lalu tumis bumbu halus dengan sedikit minyak bersama dengan lengkuas, daun jeruk dan daun salam masak sampai harum masukan ayam dan air biarkan sampai ayam empuk lalu angkat ayam.goreng dan suir sisihkan
  2. Rebus air didalam panci, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan tumisan bumbu dan ayam tambahkan ikatan seledri.Rebus sampai mendidih, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
  3. Tata bahan pelengkap soto dalam mangkuk, isinya: irisan daging ayam, soun, toge /kol, irisan seledri, koya dan bawang goreng. Lalu siram dengan kuah panas.Cara Membuat Koya: - 🍀Goreng kerupuk udang dan bawang putih sisihkan - 🍀Kemudian tumbuk atau haluskan sampai berbentuk bubuk.

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved