Sedang mencari ide resep tumis sayur sawi asin tahu daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sayur sawi asin tahu daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sayur sawi asin tahu daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis sayur sawi asin tahu daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Tumis Kacang Panjang + Hati Sapi enak lainnya. Kecil, bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit merah, tomat uk. Lihat juga resep Sayur Sawi Asin 🥬 enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis sayur sawi asin tahu daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Sayur Sawi Asin Tahu Daging Sapi memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Sayur Sawi Asin Tahu Daging Sapi:

1. Sediakan 8 siung Bawang Putih (ukuran tanggung)
2. Siapkan 2 Cabe Rawit Besar
3. Gunakan 3 cm Jahe
4. Sediakan 1 sdm Taoco
5. Siapkan 1/2 sdt Kecap Manis
6. Gunakan Secukupnya Garam
7. Ambil Secukupnya Kaldu Jamur
8. Ambil Secukupnya Lada
9. Gunakan Secukupnya Saos Raja Rasa
10. Gunakan 1 plastik Sayur Sawi Asin
11. Siapkan 4 lonjor Tahu (punya saya 3x7x3cm per lonjornya)
12. Gunakan 100 gr Daging Sapi Cincang

Lihat juga resep Ca Sawi Daging enak lainnya. Pertama, potong terlebih dahulu sawi asin yang telah disiapkan. Sayur asin rebung cah udang kering. foto: Instagram/Windykitchen. Cara Memasak Cah Daging Sapi Sawi Hijau: Selagi menunggu daging sapi agar bumbunya meresap kedalam daging.

Cara menyiapkan Tumis Sayur Sawi Asin Tahu Daging Sapi:

1. Iris tipis bawang putih dan cabai rawit. Kupas jahe dan geprek.
2. Peras dan buang air dari sayur sawi asin lalu potong sesuai selera.
3. Potong tahu seukuran dadu/sesuai selera.
4. Marinasi daging sapi cacah dengan garam, lada dan saos raja rasa. Aduk hingga rata.
5. Panaskan minyak (cukup merendam tahu) goreng tahu sampai agak matang, tiriskan.
6. Panaskan minyak 2-3 sendok makan, beri lada sedikit, goreng daging sapi marinasi tadi smp matang, tiriskan.
7. Panaskan minyak sisa gorengan daging sapi tadi, tumis bawang putih, cabe & jahe sampai harum.
8. Masukan sayur asin, tahu goreng, daging sapi goreng, aduk rata dan tumis sebentar.
9. Tambahkan sedikit air (cukup setengah merendam semua, jangan terlalu terendam full).
10. Masukkan taoco, garam, kaldu jamur dan kecap manis. Aduh sampai rata. Lalu icip dan koreksi rasa. Jangan terlalu banyak garam karena sudah ada rasa asin dari sayur sawi asin.
11. Kalau sudah oke rasanya, tunggu sampe airnya tinggal sedikit dan siap dinikmati.

Setelah daging matang, angkat dan sisihkan sementara. Membuat resep tumis sawi tidak membutuhkan waktu yang lama, sehingga mempersiapkan menu ini untuk hindangan berbuka puasa akan sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu di sore hari. Jika selama ini tumis daun pepaya dan tumis daun singkong termasuk jenis tumis sayur yang membutuhkan perhatian khusus karena tekstur daunnya yang keras, tumis sawi yang daunnya lembut pun punya cara pengolahannya. Jenis sawi yang biasa ditumis untuk adalah caisim, sawi putih, dan sawi keriting. Jika suka, ada pula yang menumis sawi pahit.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Sayur Sawi Asin Tahu Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!