Sedang mencari ide resep selai nastar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selai nastar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep cara membuat selai nastar homemade, mudah dan simpel sehingga cocok untuk dicoba di rumah. Cocok sekali dipakai untuk tambahan saat makan roti tawar, isian nastar dan masih banyak lagi. Sebentar lagi Natal dan Tahun Baru akan tiba.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai nastar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan selai nastar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selai nastar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Selai Nastar memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Selai Nastar:

1. Ambil 1 kg nanas
2. Sediakan 1 sdt garam
3. Sediakan 300 gr gula pasir
4. Ambil 1 buah kayumanis
5. Sediakan 5 biji cengkeh
6. Ambil 3 lembar daun pandan

KOMPAS.com - Selai nanas adalah selai umum yang banyak digunakan untuk tambahan hidangan manis Indonesia. Biasanya juga dipakai untuk isian kue nastar, bisa pula untuk isian roti, hingga minuman segar. Selain karena rasanya yang khas, bahan selai nanas cukup nanas matang dan gula. SajianSedap.id - Untuk membuat selai nanas yang enak dan tidak keras, ada tipsnya, lo.

Langkah-langkah menyiapkan Selai Nastar:

1. Cuci bersih nanas, parut manual. Jangan diblender ya moms, krn tekstur parutan lebih bagus & lebih enaaakk berserat saat nastar dimakan.
2. Siapkan wajan teflon (usahakan yg anti lengket. Sy dsni pake wajan stainless, krn sy bikin lgsg 3kg nanas. Kudu dibolak balik trs biar ga gosong bawahnya). Masak nanas dg api sedang, tambahkan daun pandan. Tunggu sampai air nanas agak surut..masukkan garam.
3. Setelah air nanas agak surut…masukkan cengkeh, kayumanis & gula. KECILKAN api…keciiiil aja sabar yah, prosesnya bs 1-2 jam (utk 3 kg nanas aku butuh waktu 2 jam gaess).
4. Bolak balik terus. Jangan ditinggal kemana2 yah, tungguin sampai pass… Jgn kelamaan memasak juga bs kering. Nah kl udh jadi angkat, biarkan suhu ruang, pulung2 ssuai keinginan. Siap dibuat isian nastar special…

Belakangan ini, orang lebih sering membuat nastar sendiri ketimbang membelinya di luaran. Soalnya, resep nastar sudah bisa ditemukan dimana-mana. Tapi, membuat kue kering satu ini tidak semudah itu, lo. Ada beberapa tips dasar yang harus kita ketahui supaya kue nastar bisa maksimal lezatnya. SajianSedap.com - Nastar jadi salah satu kue kering yang banyak disajikan saat Hari Raya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat selai nastar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!