Anda sedang mencari ide resep tongkol sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

TONGKOL SUWIR SAMBAH MATAH By @deviirwantari Ada di buku resep sy yang pertama MenuRumahanAlaDeviIrwantari. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Jika anda jalan-jalan ke Bali, jangan lupa mampir ke salah satu restoran yang menghadirkan menu ikan goreng tongkol sambal matah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol sambal matah memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol sambal matah:

1. Sediakan 4 potong ikan tongkol filet
2. Sediakan 1 buah tomat hijau kecil
3. Siapkan 2 siung bawang merah besar
4. Ambil 1/2 siung bawang putih
5. Gunakan Cabe rawit hijau secukup nya
6. Gunakan Cabe rawit merah secukup nya
7. Siapkan 5 cm batang serai yg putihnya
8. Ambil 1 lembar daun jeruk
9. Siapkan 2 buah jeruk nipis
10. Siapkan secukupnya Garam
11. Gunakan sedikit Kaldu jamur

Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Sambal matah is originated in Bali. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali.

Cara membuat Tongkol sambal matah:

1. Lumuri ikan tongkol dengan jeruk nipis dan garam diamkan -+ 10 menit
2. Iris tipis bawang merah, cabe rawit, serai, bawang putih, daun jeruk, tomat hijau,tumis sebentar dengan minyak panas, kasi garam dan kaldu jamur… Angkat… Kasi perasan jeruk nipis, aduk aduk…
3. Goreng ikan tongkol sampai kecoklatan dan kering bagian luarnya.. angkat
4. Tata di piring saji… Sajikan dengan sambal matah di atasnya 😊😊😊

Sambal = a spicy condiment, chilli dish. Sambah matah yang pertama ialah sambal matah tongkol suwir. Sesuai dengan namanya, sambal matah satu ini mengharuskan Anda untuk menyiapkan ikan tongkol karena akan dijadikan sebagai. Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!