Anda sedang mencari inspirasi resep bolu nangka kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu nangka kelapa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu nangka kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu nangka kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu nangka kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Nangka Kelapa menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Nangka Kelapa:

1. Siapkan 200 gr tepung terigu
2. Gunakan 150 gr gula pasir
3. Siapkan 1 sdt sp
4. Sediakan 1/2 sdm baking powder
5. Ambil 150 gr kelapa parut
6. Sediakan 130 ml susu cair
7. Siapkan Pasta nangka
8. Siapkan 2 butir telur besar
9. Sediakan 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah membuat Bolu Nangka Kelapa:

1. Siapkan semua bahan, kocok telur, gula, sp hingga mengembang putih, karna aku pakai tangan jadi lama banget hampir 20 menit.
2. Sangrai kelapa dan beri sedikit garam, biar ada tekstur kres-kres saat dimakan
3. Masukan telur yang telah mengembang kedalam baskom, lalu masukan tepung yang telah diayak, baking powder, susu, pasta nangka, dan minyak goreng.
4. Aduk hingga rata, pelan-pelan jangan sampai menggumpal.
5. Siapkan loyang lalu olesi dengan sedikit minyak, masukan kelapa sangrai, lalu tekan dengan tangan hingga rata kesemua permukaan. Masukan adonan kedalam loyang.
6. Kukus -/+ 20 menit hingga matang, jangan lupa cek pakai tusuk gigi.
7. Bolu nangka kelapa siap dinikmati… Wangi dan empuk banget, kalau mau dikasih nangka asli pasti makin mantep😍😍

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu nangka kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!