Lagi mencari inspirasi resep sop tom yum yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop tom yum yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tom yum, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop tom yum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop tom yum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Tom Yum memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Tom Yum:

1. Ambil Bahan Cemplung
2. Ambil 250 gram udang kupas
3. Sediakan 1 bungkus chikuwa
4. Siapkan 1 bungkus jamur enoki
5. Gunakan 1 bungkus jamur shimeji
6. Gunakan 1 bungkus fish cake
7. Siapkan 1 bungkus crabstick
8. Siapkan 1 bungkus bakso salmon
9. Ambil 1 bungkus bakso lobster
10. Gunakan 1 kotak tahu sutra
11. Siapkan Bahan Sup
12. Gunakan 750 ml air
13. Ambil 6 siung bawang merah
14. Ambil 3 siung bawang putih
15. Gunakan 4 butir kemiri
16. Siapkan 5 lembar daun jeruk
17. Gunakan Secukupnya daun bawang
18. Ambil 1 ruas lengkuas
19. Sediakan 1 batang serai (potong miring 2 cm)
20. Siapkan Secukupnya air perasan lemon
21. Siapkan Secukupnya cabe keriting
22. Siapkan 1 ruas jahe
23. Ambil Sedikit terasi
24. Siapkan Rice bran oil

Cara membuat Sop Tom Yum:

1. Blender bawang, kemiri, lengkuas, cabe, kemiri, terasi dan jahe. Tumis hasil blenderannya pakai rice bran oil
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan serai, daun jeruk, daun bawang, hasil blenderan (tips: tambahkan air asem sedikit jika suka). Aduk rata, cicipi. Kalau kurang puas, tambahkan gula, garam, totole
3. Cemplungkan bahan-bahan sop (tips: jamur dan crabstick belakangan saja, gampang buyar soalnya). Biarkan blebep-blebep di atas kompor sekitar 10 menitan sambil diaduk pelan.
4. Bon appetite!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop tom yum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!