Cara Gampang Menyiapkan Ikan Marlin Sambal Matah yang Menggugah Selera

Louise Moran   20/11/2020 15:53

Ikan Marlin Sambal Matah
Ikan Marlin Sambal Matah

Anda sedang mencari ide resep ikan marlin sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan marlin sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

#dapoerjengyul#steakmarlin#sambalmatah Assalamualaikum Bunda Sobat Dapoer Jeng Yul, Jumpa lai dengan video terbaru dari kami. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan marlin sambal matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan marlin sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan marlin sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Marlin Sambal Matah menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Marlin Sambal Matah:
  1. Gunakan 6 potong ikan marlin
  2. Ambil secukupnya tep sajiku
  3. Ambil Bahan rebusan ikan :
  4. Siapkan mentega
  5. Ambil garam
  6. Sediakan masako
  7. Siapkan cuka sedikit/jeruk nipis
  8. Gunakan Bahan sambal :
  9. Gunakan 16 buah bawang merah (punya ku kecil2, jadi pake banyak)
  10. Ambil 5 buah cabe merah
  11. Gunakan 5 buah cabe rawit
  12. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  13. Ambil 1 batang sere
  14. Siapkan 2 butir tomat kecil
  15. Sediakan secukupnya garam
  16. Siapkan secukupnya masako
  17. Sediakan minyak goreng

Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Sambal = a spicy condiment, chilli dish So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Marlin Sambal Matah:
  1. Ikan saya rebus dulu dengan bahan rebusan dikasih air, kemudian angkat tiriskan
  2. Tep sajiku campur dgn air sampe agak kental, masukin ikan yg sdh d rebus tdi, kemudian balurkan lagi ikan dgn tep sajiku kering…lalu goreng..sisihkan
  3. Campur semua bahan sambal, panaskan minyak dan siram di atas bahan sambal
  4. Taruh ikan di piring dan berikan sambal di atasnya, masakan siap di santap

Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu sambal Di Bali sendiri, sambel matah disebut dengan "be pasih mesambel matah" , yang mempunyai arti ikan laut yang didampingi dengan sambel mentah. Ikan marlin sendiri merupakan ikan yang banyak hidup di cuaca tropis seperti di samudra pasifik, samudra hindia, dan samudra atlantik. Mengenai soal, harga ikan marlin memeiliki harga yang beragam biasanya harga di tentukan berdasarkan berat badan ikan atau berat daging yang di beli. Selagi menunggu ikan matang dalam penggorengan, kita haluskan semua bahan dan bumbu sambal matah. Lalu campur semua baan menjadi satu, tambahkan minyak, garam dan jeruk limau kedalamnya, lalu aduk hingga merata.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan marlin sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved