Anda sedang mencari ide resep bolu kelapa panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kelapa panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kelapa panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu kelapa panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu kelapa panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat BoLu KeLapa Panggang menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan BoLu KeLapa Panggang:

1. Sediakan 250 gr Terigu protein sedang (tepung segitiga)
2. Siapkan 250 ml Minyak goreng
3. Ambil 200 gr Gula pasir (me: 150 gr) sesuai selera
4. Siapkan 4 butir Telur Ayam negri
5. Gunakan 1 sdt SP
6. Sediakan 1/2 btr kelapa kupas, parut panjang (me:kelapa parut muda 200gr)
7. Gunakan 1/2 sdt Garam halus
8. Gunakan 1/4 sdt Vanili bubuk

Cara membuat BoLu KeLapa Panggang:

1. Siapkan bahan
2. Siapkan wadah. Tuang telur, gula pasir dan SP
3. Lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak.
4. Setelah putih kental berjejak, masukkan vanili bubuk, tepung terigu, aduk sebentar dengan kecepatan rendah.
5. Lalu masukkan juga parutan kelapa. Aduk rata. Kemudian tambahkan minyak goreng sebanyak 250 ml. Aduk balik dengan menggunakan spatula sampai tidak ada lagi minyak goreng yang mengendap dibawah.
6. Lalu tuang di paper cup / kertas cup cake hampir penuh. Panggang di suhu 170 dercel selama 35 menit (15 menit, api atas bawah. 20 menit, api bawah). Atau sampai matang sesuai oven masing masing. Panggang di rak tengah. Untuk memastikan matang atau belum, lakukan tes tusuk.
7. Setelah matang. Angkat. Sajikan.
8. Ini bolu kelapa setelah setengah hari. Teksturnya semakin padat dan lembut.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan BoLu KeLapa Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!