Anda sedang mencari inspirasi resep sup tom yam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tom yam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tom yam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup tom yam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Tom Yum soup - everybody's favourite Thai soup is finally here! Choose from the classic clear Tom Yum Goong, or make the creamy Tom Yum version - both are made with the. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn).

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup tom yam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Tom Yam menggunakan 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Tom Yam:

1. Siapkan Bahan
2. Sediakan 100 gram udang, kupas kulitnya
3. Siapkan 10 butir bakso ikan, belah dua
4. Sediakan 1 buah tahu putih, potong kotak
5. Siapkan 7 lembar sawi putih
6. Sediakan 100 gram jamur kuping
7. Sediakan Bumbu halus
8. Gunakan 4 siung bawang merah
9. Sediakan 3 siung bawang putih
10. Sediakan 1 bungkus terasi, bakar
11. Gunakan 5-7 buah cabai rawit merah
12. Siapkan 4 buah cabai kriting
13. Ambil Bumbu tambahan
14. Gunakan 2 batang serai bagian putih, geprek
15. Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
16. Ambil 1 ruas jahe, geprek
17. Sediakan 3 lembar daun salam, robek
18. Sediakan 2 lembar daun jeruk, robek
19. Sediakan 1 buah jeruk nipis, peras airnya
20. Siapkan 1/2 bungkus asam jawa, larutkan dengan semangkuk air
21. Sediakan 2 mangkuk air
22. Gunakan 1 sdm kecap ikan
23. Siapkan 1 sdm kaldu jamur
24. Ambil Secukupnya garam
25. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah membuat Sup Tom Yam:

1. Tumis bumbu halus, serai,lengkuas,jahe, daun salam dan daun jeruk, hingga bumbu agak kering, tambahkan udang, tumis hingga aroma udangnya tercium
2. Tambahkan air asam jawa, perasan jeruk nipis, kecap ikan, kaldu jamur, garam, serta air tambahan, koreksi rasa, sesuaikan dengan selera asam, asin dan pedas. Kalau mau lebih asin tambahkan garam, kalau kurang asam tambahkan perasan jeruk nipis, kalau kurang pedas, cemplungin aja beberapa buah rawit, pas mau dimakan baru digerus. Tapi kalau terlalu asam/asin tambahkan air, pokoknya sesuaikan selera aja. Kalau diresep sesuai selera saya😅
3. Cemplungin bakso ikan, jamur, sawi putih dan tahu, rebus hingga mendidih, selesai deh😊

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Tom Yam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!