Resep Soto Bandung Anti Gagal

Lucile Reyes   30/06/2020 18:52

Soto Bandung
Soto Bandung

Lagi mencari ide resep soto bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Bandung:
  1. Siapkan 250 gr daging sapi tanpa lemak
  2. Gunakan 150 gr daging iga sapi
  3. Ambil 2 bh lobak, kupas, cuci dan potong" sesuai selera
  4. Ambil 2-3 btg daun bawang, potong"
  5. Gunakan Bumbu rempah :
  6. Siapkan 3 iris lengkuas, geprek
  7. Gunakan 3 btg serai, geprek
  8. Ambil 1 iris jahe, geprek
  9. Ambil 2 lbr daun salam
  10. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  11. Sediakan 7 btr cengkeh
  12. Siapkan 11/2 ruas jari kayu manis
  13. Ambil Sedikit biji pala
  14. Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan cuka masak
  15. Ambil Bumbu yg dihaluskan :
  16. Gunakan 3 siung bawang merah
  17. Ambil 4 siung bawang putih
  18. Sediakan 1 sdt merica butir
  19. Sediakan Bahan pelengkap :
  20. Siapkan 3 btg Seledri, cincang
  21. Siapkan 1 bh tomat mengkal, potong"
  22. Sediakan Secukupnya kedelai goreng
  23. Siapkan Secukupnya bawang goreng
  24. Sediakan sesuai selera Sambal rawit

Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat. Ada pedagang soto Bandung, soto Kudus, soto Padang, atau pedagang soto Betawi. Cara berdagangnya berbeda-beda, ada yang menggunakan roda, berjualan di tenda, atau membuka kedai. Soto Ojolali Cibadak Bandung - Anda sedang merencanakan liburan mengunjungi Tempat Jangan lewatkan mampir di pusat kuliner tempat makan soto enak di Cibadak, Kota Bandung, Soto Ojolali.

Langkah-langkah membuat Soto Bandung:
  1. Didihkan air, beri garam sedikit lalu rebus lobak sampai setengah matang saja. Tiriskan lobak, buang air rebusannya. Bilas lobak dengan air. Sisihkan.
  2. Didihkan air secukupnya, lalu masukkan semua bumbu rempah dan daging. Rebus sampai daging empuk, saring kaldunya, buang rempahnya. Daging dipotong" sesuai selera. Sisihkan.
  3. Didihkan kembali air kaldu daging, bisa ditambah dengan air jika kaldunya kurang. Sementara itu, tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan ke dalam kaldu bersama irisan daun bawang.
  4. Masukkan potongan daging ke dalam rebusan kaldu, beri garam, gula, kecap manis, kaldu bubuk dan sedikiiit cuka masak. Koreksi rasanya, lalu masukkan lobak. Masak sampai mendidih kembali biarkan sampai lepas, lalu matikan api.
  5. Tuang soto secukupnya ke dalam mangkuk lalu taburi dengan kacang kedelai goreng, irisan tomat, seledri dan bawang goreng.
  6. Sajikan hangat, selamat mencoba…😋

Pengen makan soto kudus di Bandung? Warung Soto yang berada di kawasan Bandung Timur atau lebih tepatnya di Ciburu ini juga bisa dijadikan menu makanmu nih. Ei doyan banget Soto Bandung ini, salah satu olahan daging sapi yang ngga pake santan. Bikinnya simpel banget, ga pake ribet, rasanya segeeerrrr… Sejarah soto Bandung. Allow gaes Admin pengen pengenalan official website fanpage RM Sunda SOTO TETEH Pagarsih yg.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved