Anda sedang mencari inspirasi resep cumi sambel matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi sambel matah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi sambel matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi sambel matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Hai, this time i cooked some Spaghetti Calamari Sambal Matah. Yes, i cooked it by myself 😁 #asmr #spaghetticalamari #sambalmatah #homemade #eatingshow Check. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi sambel matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi sambel matah menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi sambel matah:

1. Gunakan 1 kg cumi
2. Sediakan 10 siung bawang merah
3. Gunakan 10 siung bawang putih
4. Gunakan 3 buah cane merah
5. Siapkan 6 buah cabe setan
6. Gunakan 2 btg Serai geprek
7. Ambil 2 lembar daun salam
8. Gunakan 1 sdm minyak wijen
9. Siapkan 2 lembar daun jeruk iris tipis
10. Ambil 1 ruas jari jahe geprek
11. Gunakan 1 buah tomat iris dadu
12. Siapkan Laos sebesar ibu jari digeprek
13. Ambil 1 sdm saus tiram
14. Sediakan Garam
15. Siapkan Gula
16. Ambil Kaldu jamur

Cumi Asin Sambal Matah ini pedas gurihnya nya bikin ketagihan. Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken. While the shrimp paste is very pungent, it does add a unique depth of flavour to the sambal. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda.

Cara membuat Cumi sambel matah:

1. Cuci bersih cumi lalu potong².. Mau utuh jg boleh sesuai selera nya bunda
2. Iris tipis bawang merah.. Bawang putih.. Cabe..
3. Siapkan minyak panas… Masukan bumbu iris.. Laos.. Jahe.. Serai.. Daun salam..daun jeruk dan tomat tumis hingga layu dan bau harum… Kemudian tambahkan air secukupnya.
4. Sebenernya sambel matah itu serai nya di iris dan gak pake daun salam..minyak wijen sama jahe… Cm krna gue terlalu pengen berkreasi jd ya gua masuk²in aja bahan lain nya… But it's oke… Semua menjadi lebih enak dong… Oke next..
5. Setelah air masuk… Beri garam.. Gula.. Kaldu jamur.. Saus tiram dan minyak wijen… Koreksi rasa… Jika dirasa sudah pas.. Masukan cuminya…
6. Tutup wajan… Hingga cuminya menyusut tanda cumi matang… Masak hingga air surut…. Setelah itu Angkat dan sajikan… Itu punya ku blm terlalu surut ya gaes… Krna td masaknya buru² mau bawain bekal suami kerja tp udah ksiangan😅 tp bgitu aja enak kok kalo yg suka berkuah..

Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken. While the shrimp paste is very pungent, it does add a unique. Ide lain untuk menyajikan cumi asin adalah dengan mengombinasikannya dengan sambal matah. Langsung simak resep kreasi Mauren Arna seperti dilansir dari Cookpad Indonesia, Senin.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi sambel matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!