Lagi mencari ide resep soto bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Bandung menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Bandung:

1. Sediakan 300 gr daging sapi ber-urat, potong dadu, cuci bersih
2. Siapkan secukupnya tulang iga sapi utk kaldu
3. Gunakan Bumbu halus :
4. Siapkan 5 siung bawang merah
5. Ambil 3 siung bawang putih
6. Ambil secukupnya merica
7. Sediakan secukupnya garam
8. Ambil Bahan  lain:
9. Sediakan 1 ruas jahe, kupas, cuci, geprek
10. Ambil 1 ruas lengkuas kupas, cuci, geprek
11. Siapkan 1 batang sereh, geprek
12. Sediakan 2 helai daun salam
13. Sediakan 1 batang bawang daun, potong2
14. Gunakan secukupnya seledri, iris
15. Siapkan secukupnya bawang merah goreng
16. Gunakan 50 gr kedelai, rendam 30 menit atau sampai mekar, tiriskan, goreng sampai matang
17. Gunakan 1 buah lobak, kupas, potong2, rebus, sisihkan
18. Gunakan 1,5 lt air

Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat. Ada pedagang soto Bandung, soto Kudus, soto Padang, atau pedagang soto Betawi. Cara berdagangnya berbeda-beda, ada yang menggunakan roda, berjualan di tenda, atau membuka kedai. Soto Ojolali Cibadak Bandung - Anda sedang merencanakan liburan mengunjungi Tempat Jangan lewatkan mampir di pusat kuliner tempat makan soto enak di Cibadak, Kota Bandung, Soto Ojolali.

Cara membuat Soto Bandung:

1. Rebus tulang iga & daging dengan api kecil. Masukkan jahe, lengkuas, sereh, daun salam.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan daging. Tambahkan garam & merica bila perlu. Koreksi rasa.
3. Jika daging sudah empuk, sajikan dengan pelengkap lobak rebus, kacang kedelai goreng, taburi bawang merah goreng, potongan bawang daun, seledri, jeruk nipis & sambal cabe rawit. Hhhhmmm

Pengen makan soto kudus di Bandung? Warung Soto yang berada di kawasan Bandung Timur atau lebih tepatnya di Ciburu ini juga bisa dijadikan menu makanmu nih. Ei doyan banget Soto Bandung ini, salah satu olahan daging sapi yang ngga pake santan. Bikinnya simpel banget, ga pake ribet, rasanya segeeerrrr… Sejarah soto Bandung. Allow gaes Admin pengen pengenalan official website fanpage RM Sunda SOTO TETEH Pagarsih yg.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!