Langkah Mudah untuk Membuat Tumis Sayur jembak/selada Anti Gagal

Alejandro Gomez   26/10/2020 15:12

Tumis Sayur jembak/selada
Tumis Sayur jembak/selada

Anda sedang mencari ide resep tumis sayur jembak/selada yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sayur jembak/selada yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tumis Selada Air Ini adalah salah satu sayur kesukaanku.. Contoh ya di Solo ini mereka menyebutnya sebagai jembak. Rasanya krispi dan ada sedikit aroma khas yang membuatnya berbeda dari sayuran yang lain.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sayur jembak/selada, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis sayur jembak/selada yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis sayur jembak/selada sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Sayur jembak/selada memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Sayur jembak/selada:
  1. Sediakan 1/2 ikat jembak
  2. Sediakan 2 siung bawang putih
  3. Sediakan 1/4 potong bawang bombay
  4. Gunakan Garam
  5. Ambil Merica
  6. Gunakan Gula pasir
  7. Gunakan Kaldu bubuk

Aduk-aduk sampai merata; Masak sampai sayur layu. Selada air juga bisa dijadikan sebagai lalapan segar yang dipadukan dengan sambal sebagai pelengkapnya. Sayuran ini sangat cocok disajikan untuk anak-anak anda yang sedang memiliki masa pertumbuhan supaya tetap tumbuh sehat dan kuat. Untuk membuat tumis sayur selada air ini sangat mudah, mari kita lihat resepnya.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Sayur jembak/selada:
  1. Iris tipis bawang²
  2. Panaskan minyak kemudian tumis irisan bawang masak sampai harum
  3. Kemudian masukan air sedikit masak sampai mendidih lalu masukan sayur jembak & bumbu²
  4. Tes rasa kemudian sajikan…

Hari ini belanja di warung deket rumah, ngajak jalan-jalan si Baby Anin sepedaan, ngeliat ada sayur Jembak ato dikenal dengan selada air. Lamaaaa banget ngga masak sayur ini karena di warung memang jarang yang jual Jembak. karena di kulkas masih ada stok daging tetelan dan tahu, yawes langsung c. Beberapa hari lalu, keluarga besar saya mengadakan acara kumpul di sebuah rumah makan khas Sunda. Makanan yang kami pesan bervariasi, mulai dari ayam goreng, asin jambal, gurame bakar, sayur asem, tahu dan tempe goreng, sampai aneka tumisan seperti tumis kangkung dan tumis genjer. Tak ketinggalan juga, sambel beserta lalapan yang pastinya paling ditunggu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis sayur jembak/selada yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved