Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu ketan hitam kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu ketan hitam kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Ketan Hitam Kukus:

1. Gunakan 250 gr tepung ketan hitam
2. Gunakan 175 gr - 200 gr gula pasir (sesuai selera)
3. Sediakan 6 butir telur
4. Ambil 125 ml minyak
5. Ambil 1 bungkus santan kara (ukuran kecil)
6. Gunakan 1 sachet vanili
7. Siapkan 1 sachet SKM
8. Sediakan 1 sdt TBM
9. Ambil 1 sdm muncung mentega, dicairkan dengan kara
10. Gunakan 1/2 sdt mentega, untuk melapisi Loyang

Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk Selain rasa gurih yang lebih terasa dibandingkan dengan tepung terigu, bolu kukus ketan hitam ini juga bisa jadi alternatif sajian atau camilan untuk. Kocok telur, gula, garam dan emulsifier sampai adonan kental berjejak. Glaze cokelat: Masak susu dan dark cooking chocolate dengan api kecil sambil terus diaduk pelan hingga cokelat larut dan lembut. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain.

Cara membuat Bolu Ketan Hitam Kukus:

1. Masukan telur, gula pasir, dan TBM diaduk dengan menggunakan mixer dengan kecepatan sedang kurang lebih 10-15 menit (mengembang)
2. Turunkan speed mixer dan masukan tepung sedikit demi sedikit. setelah itu tambahkan minyak, SKM, vanili dan mentega yang sudah dicairkan dengan kara. Diaduk sampai tercampur rata
3. Masukan ke dalam cetakan yang sudah diolesi mentega tipis-tipis. Jangan lupa dihentakan sampai benar-benar tidak ada ruang kosong di dalam cetakan
4. Kukus ke dalam kukusan yang sudah mendidih airnya, jangan lupa tutupnya dibungkus lap agar uap air tidak menetes
5. Kukus selama 25-30 menit. Ketika mengukus upayakan jangan membuka tutup kukusan karena akan mempengaruhi tinggi bolu kukus.
6. Setelah 25-30 menit boleh dicek dengan menggunakan tusuk sate, untuk memastikan kematangan lalu kemudian diangkat. Selesai!

Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya yang terjangkau menjadi lebih digemari. Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam. Siapkan wadah lalu masukan Telur Ayam, Gula Pasir, Pengemulsi SP dan Vanili.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Ketan Hitam Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!