Lagi mencari ide resep nila merah bakar sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila merah bakar sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila merah bakar sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nila merah bakar sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Bahan Ikan nila fillet Tepung terigu Tepung sajiku Telur. Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nila merah bakar sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Merah Bakar sambal Matah menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nila Merah Bakar sambal Matah:

1. Siapkan 2 Ikan Nila merah
2. Gunakan 2 buah Jeruk nipis/lemon
3. Siapkan 2 buah Tomat (tdnya mau 3 tp kebanyakan)
4. Siapkan 7 cabe rawit (sesuai selera)
5. Ambil 5 siung bawang merah
6. Ambil 2 siung bawang putih
7. Ambil 2 batang serai
8. Ambil 5 lembar daun jeruk
9. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
10. Siapkan 1/2 sdt garam
11. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
12. Ambil 1 sdm kecap manis
13. Siapkan 3-4 sdm minyak sayur
14. Siapkan Sedikit gula dan garam untuk sambal

Tapi tentu tidak hanya ini saja, ada beberapa hal lain lagi. Lanjutkan dengan memotong-motong Bawang Merah, Cabai Rawit Merah dan Serai. Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas?

Cara menyiapkan Nila Merah Bakar sambal Matah:

1. Bersihkan ikan dan beri perasan air jeruk, dan lumuri garam, kebumbar bubuk dan kunyit. Lalu diamkan, siapkan bumbu sambal matahny.
2. Cincang semua bumbu sambalnya dan untuk serai ambil bagian putihnya saja. Lalu tuangkan dalam mangkok.
3. Mulai memanggang, beri sedikit margarin atau minyak sayur untuk memanggang. Sudah panas masukkan ikan sisakan sdikit air rendaman dan usahakan jika ada ampas bumbu tabur jangan terbuang. Tuangkan kecap ke dalamnya dan pakai untuk melumuri ikan dalam panggangan.
4. Jika ikan sudah matang, angkat. Dan mulai panaskan minyak, jika suka boleh masukan terasi hancurkan dalam minyak sesuai selera. Jika sudah panas, tuangkan dalam mangkok sambal dan aduk sambil taburi sedikit gula dan garam.
5. Hidangkan, ikan bakar sambal Matah siap dinikmati. Jika kurang suka sambal matah bisa tuangkan kecap manis kedalam mangkok sambal untuk memberi nuansa ikan bakar ala anak pantai.

Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Sambel matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Bahan-bahan sambel matah yaitu: bawang merah, bawang putih, cabai merah Sambel matah digunakan sebagai bumbu makanan seperti ayam sisit dan ikan bakar, bisa juga digunakan sebagai pelengkap makanan. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai, jeruk purut leaves dan batang sereh.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila merah bakar sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!