Sedang mencari ide resep bolu pisang talas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang talas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang talas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu pisang talas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu pisang talas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Pisang Talas memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Pisang Talas:

1. Ambil 3 buah pisang talas
2. Gunakan 200 gram terigu protein sedang
3. Sediakan 80 ml minyak goreng/margarin cair
4. Sediakan 2 butir telur ayam
5. Siapkan 100 gram gula pasir (sesuai selera)
6. Sediakan 7 sdm susu cair
7. Sediakan 1/2 sdt soda kue
8. Gunakan 1/2 sdt baking powder (saya skip)
9. Sediakan 1/4 sdt garam
10. Sediakan 1/2 sdt vanila essence

Cara menyiapkan Bolu Pisang Talas:

1. Siapkan bahan-bahan. Lumatkan pisang dengan garpu.
2. Kocok telur dan gula sampai gula larut.
3. Dalam wadah lain, siapkan terigu, soda kue, dan garam, aduk hingga tercampur.
4. Masukkan minyak, larutan telur dan gula, serta vanila essence ke dalam pisang yang sudah dilumatkan. Aduk rata.
5. Masukkan campuran terigu dan bahan kering lainnya ke dalam campuran pisang dan masukkan susu cair. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata.
6. Siapkan loyang bundar diameter 10 cm, beri alas baking paper dipinggirannya, bagian bawah cukup dioles sedikit minyak atau margarin. Tuang adonan, sisakan kurang lebih 1 cm. (Saya menuangkan adonan terlalu penuh akibatnya adonan sempat meluber). Sisa adonan dapat dimasukkan ke cetakan kecil.
7. Panggang di oven yang telah dipanaskan selama kurang lebih 35 menit, 25 menit pertama dengan api bawah saja, kemudian 10 menit terakhir nyalakan api atas juga atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
8. Setelah matang, dinginkan dan keluarkan dari cetakan. Bolu yang besar saya tampakkan bagian bawahnya karena bagian atas tidak rata. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Pisang Talas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!