Resep Ikan tongkol sambel matah, Bikin Ngiler

Ray Neal   27/10/2020 15:32

Ikan tongkol sambel matah
Ikan tongkol sambel matah

Sedang mencari ide resep ikan tongkol sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol sambel matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol sambel matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol sambel matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Ikan tongkol pakai sambal matah juga rasanya enak banget. Resepnya gampang dan mudah. #Masak #Tongkol #Sambalmatah #Viral Resep bisa dikunjungi ke : https. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tongkol sambel matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tongkol sambel matah menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan tongkol sambel matah:
  1. Sediakan 5 potong ikan pindang tongkol
  2. Ambil 10 bawang merah
  3. Siapkan 10 buah cabe rawit merah (sesui selera ya)
  4. Siapkan 2 batang sereh
  5. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 1 buah jeruk limau
  7. Sediakan 1/2 sdkt garam dan penyedap rasa (sesuai selera)
  8. Ambil 4 sndkm minyak goreng

Adapun penjelasan lainnya ialah sebagai berikut. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN Tongkol masih berasal dari galur yang sama dengan ikan tuna dan ikan makarel, yaitu famili Scombridae. Maka gizi yang terkandung di dalamnya.

Cara menyiapkan Ikan tongkol sambel matah:
  1. Goreng ikan pindang tongkol sampai ke emasan angkat dan suir”sesuai selera
  2. Iris bawang merah,sereh,cabe rawit,dan daun jeruk buang tulang daun nya campurkan semua di dalam mangkuk, tambahkan garam dan penyedap rasa
  3. Panaskan minyak,setelah panas masukan kedalam mangkuk yang berisi bumbu sambal aduk rata masukan perasan jeruk limau dan aduk rata lagi,masukan suiran tongkol aduk rata
  4. Sajikan dengan nasi hangat,ikan tongkol suir sambal matah siap di santap

Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Santapan sudah siap disajikan #sambel #sambal #ikan #fish. Jenis Ikan Tongkol di pasaran Indonesia. Ikan tongkol juga biasa disebut dengan ikan tuna dan juga ikan cakalang, yang ekspor terbesarnya berasal Ikan tongkol segar, biasa ditemui di pasar ikan, ataupun supermarket-supermarket besar. Biasanya tongkol segar ini digunakan untuk keperluan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol sambel matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved