Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam kukus lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam kukus lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu ketan hitam kukus lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

• resep bolu ketan hitam super lembut Bolu ketan hitam kukus super lembut. Ceritanya suka sama si bolketem ini, tapi kadang msh suka kurang puas, krn spt berpasir, dan ngeres Bolu ketan hitam kukus empuk&lembut.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu ketan hitam kukus lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu ketan hitam kukus lembut memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu ketan hitam kukus lembut:

1. Ambil 6 butir telur ayam utuh suhu ruang
2. Sediakan 250 gr gula pasir (sesuai selera)
3. Sediakan 1 bungkus tepung ketan hitam (250 gr)
4. Sediakan 200 gr mentega (cairkan)
5. Sediakan 1 sachet susu bubuk dancow
6. Ambil 1 bungkus santan instan 60ml
7. Ambil 1 bungkus vanili bubuk
8. Ambil 1 sdt SP
9. Gunakan 1/2 sdt baking powder

Kue ini memiliki tekstur yang unik dan rasa manis yang cukup. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya juga tidaklah sulit didapat. Tepung ketan hitam menjadi bahan utama dalam pembuatan bolu ini. Tusukkan lidi ke kue, jika tidak ada yang menempel maka kue sudah matang.

Cara menyiapkan Bolu ketan hitam kukus lembut:

1. Mixer gula pasir, telur, dan SP dengan speed tertinggi sampai putih pucat dan mengembang
2. Ayak tepung ketan hitam dan masukan sedikit demi sedikit sambil dimixer dengan speed rendah
3. Masukan santan, vanili, susu dancow, baking powder, mixer dengan kecepatan rendah, kemudian masukan mentega cair, aduk dengan spatula sampai merata
4. Masukan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega/minyak kemudian hentakan loyang agar merata
5. Terakhir kukus selama kurang lebih 30 menit dan tusuk dengan lidi kalau sudah tidak menempel berarti sudah matang
6. Angkat loyang, bolu ketan hitam siap disajikan

Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di Manisnya cokelat, dan lembutnya kue bolu, jika disatukan pasti akan memiliki cita rasa yang Satu ini adalah resep bolu kukus ketan hitam, yang rasanya tidak kalah dari varian bolu kukus lainnya. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Tentu juga bolu kukus bisa disajikan dalam bentuk loyang donat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu ketan hitam kukus lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!