Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop tom yum yang Sempurna

Lucinda Bailey   22/08/2020 19:41

Sop tom yum
Sop tom yum

Lagi mencari ide resep sop tom yum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop tom yum yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tom Yum soup - everybody's favourite Thai soup is finally here! Choose from the classic clear Tom Yum Goong, or make the creamy Tom Yum version - both are made with the. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tom yum, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop tom yum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop tom yum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop tom yum menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop tom yum:
  1. Siapkan Ikan Kerapu Filet
  2. Sediakan Udang kupas
  3. Gunakan Bakso Seafood (kalo saya diiris2 dibagi 4 bagian)
  4. Gunakan Jamur Snow Ice
  5. Sediakan Tahu
  6. Gunakan Bumbu Halus
  7. Siapkan 5 pcs cabe merah besar
  8. Sediakan 4 pcs bawang putih
  9. Siapkan 10 pcs bawang merah (ukuran kecil)
  10. Ambil 1 pcs kemiri
  11. Gunakan Bahan lainnya
  12. Gunakan 1 pcs sereh digeprek
  13. Ambil 2 lbr daun salam
  14. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  15. Siapkan 1 sdm saos tiram
  16. Gunakan 1 pcs bawang bombai
  17. Siapkan 10 pcs cabai rawit (dibelah setengahnya)
  18. Ambil 3 pcs tomat (ukuran kecil)
  19. Siapkan secukupnya Air asam jawa
  20. Sediakan secukupnya Air jeruk nipis
  21. Ambil 1 sdt cuka
  22. Siapkan secukupnya Garam/penyedap rasa
  23. Siapkan 2,5 lt air kaldu udang (boleh air biasa)

Tom Yum Soup. featured in Immunity-Boosting Foods. Lady at the Asian food store said the lime leaves are a key ingredient to making real Tum Yum. This Thai tom yum soup will stay on your family favorite list forever. Serve tom yum soup as is for a flavorful appetizer or with steamed white rice or sticky rice as a main dish.

Cara membuat Sop tom yum:
  1. Cuci bersih ikan kerapu dan udang dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar.
  2. Haluskan bumbu halus dengan blender. Kemudian tumis bawang bombai sampai sedikit kecoklatan kemudian masukan bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam, saos tiram dan sereh. Tumis hingga harum.
  3. Setelah bumbu harum, masukan ikan kerapu dan udang tumis sebentar hingga setengah matang.
  4. Masukan kaldu udang / air biasa dan cabai rawit. Masak hingga sedikit berbusa. Kemudian masukan tahu, bawang bombai dan jamur. Tunggu hingga hampir mendidih.
  5. Setelah itu masukan bakso seafoodnya. Dan tunggu hingga benar-benar mendidih. Dan masukan air jeruk nipis, air asam jawa, garam/penyedap rasa, dan air cuka.
  6. Koreksi rasa, kemudian masukan tomat yang sudah dipotong-potong kecil. Matikan api, dan tom yum siap disajikan.

Tom yum soup (also known as tom yum goong) is believed to have originated in Central Thailand. It translates to English as tom ("to boil") yum ("spicy and sour"), and goong. Tempat makan Gule Tong Seng Sop. Tom Yum yang enak bersih dan sehat di kawasan Ujungberung Bandung. Check out our quick and easy tom yum soup recipe with crunchy peeled prawns, punchy chillies and soft button mushrooms.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop tom yum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved