Sedang mencari ide resep baso aci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan baso aci yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Produsen Baso Aci Garut Online jajanan tradisional terkenal di Garut Jawa Barat Temukan Cemilan yang Enak di sini yang dikemas secara instan. Here I'm having a pretty special baso aci because it's not only made with tapioca starch, but also have beef and beef cartilage in the dough. Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ? Последние твиты от BASO ACI NASIONAL (@basoacinasional).

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah baso aci yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baso Aci menggunakan 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Baso Aci:

1. Sediakan BASO:
2. Siapkan 300 gr tepung terigu
3. Gunakan 150 gr tepung kanji
4. Gunakan 150 gr daging sapi
5. Ambil 150 ml air
6. Sediakan 1 sdt masako sapi
7. Gunakan 1 sdt garam
8. Gunakan 1 sdt lada
9. Gunakan Secukupnya bawang goreng
10. Sediakan Secukupnya daun bawang iris
11. Gunakan KUAH:
12. Ambil 500 ml air kaldu
13. Ambil 1 siung bawamg putih
14. Sediakan 2 buah cabe rawit
15. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
16. Ambil 1 sdt garam
17. Sediakan 1 sdt masako sapi
18. Ambil 1 sdt lada
19. Sediakan Daun bawang
20. Gunakan TAMBAHAN:
21. Gunakan Minyak goreng untuk menumis & goreng cireng
22. Siapkan Pilus
23. Sediakan Jeruk Limau
24. Gunakan Bon Cabe

Welcome to BOCI BASO ACI Official Website. Baso Aci isi Daging ini terbuat dari tepung aci yang ada di warung-warung dengan harga sangat terjangkau, dan mudah pengolahannya. Untuk itu apa yang diperlukan dalam membuat baso jenis ini. Baso aci mudah dibuat di rumah, bahannya juga murah.

Langkah-langkah membuat Baso Aci:

1. Dalam teflon diatas api kecil, masukkan terigu & air, aduk tambahkan masako, garam & lada. Aduk sampai mengental & mulai menyatu.
2. Masukkan ke wadah, taburi bawang goreng & daun bawang, masukkan tepung kanji, uleni sampai halus. Pisah menjadi 2 adonan.
3. Adonan 1: CILOK. Untuk membuat ciloknya bulat2 adonan, masukkan ditengahnya daging sapi yg sudah direbus & dipotong kecil2. Rebus sampai mengembang, lalu kukus.
4. Adonan 2: CIRENG. Bulat-bulat, lalu pipihkan, lalu balur dengan tepung kanji. Goreng sampai warna keemasan dalam minyak yg tidak terlalu panas agar tidak meletup-letup.
5. Untuk bakso yg ditengah (bakso urat) aku buat sendiri pakai daging sapi yg ada uratnya (digiling), diberi es batu, tepung sagu & bumbu2 lalu direbus seperti membuat bakso pada umumnya.
6. KUAH: Bawang & Cabai yg tah dihaluskan ditumis, masukkan air kaldu bekas yg buat merebus daging tadi, tambahkan garam, masako & lada. Koreksi rasa, masukkan daun bawang.
7. Sajikan dengan pilus, jeruk limau & taburi bon cabe diatasnya.
8. Selamat mencoba & menikmati!!!

Menurut Chef Aguk Prasetio dari Hotel Santika Cirebon, baso aci hanya membutuhkan tepung kanji, tepung terigu, dan bumbu yang mudah. Baso Aci original pada suka eui. Lihat juga resep Baso Aci kuah pedas enak lainnya. Tapi tetep enak banget😋 habis diserbu sama. Bakso Aci Mas Jay menjadi bakso aci yang enak selanjutnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Baso Aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!