Resep Tom Yum Bakso Seafood, Sempurna

James Pierce   06/08/2020 03:42

Tom Yum Bakso Seafood
Tom Yum Bakso Seafood

Lagi mencari ide resep tom yum bakso seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yum bakso seafood yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum bakso seafood, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tom yum bakso seafood enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tom yum bakso seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tom Yum Bakso Seafood menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tom Yum Bakso Seafood:
  1. Sediakan 700 gr mix bakso seafood (isi 40 biji)
  2. Siapkan Sepotong fillet ikan dori dipotong dadu
  3. Siapkan 1300 ml air
  4. Gunakan 15 cabe merah keriting iris tipis
  5. Gunakan 5 bawang merah besar diiris tipis
  6. Sediakan 3 siung bawang putih diiris tipis
  7. Ambil 2 batang sereh ambil bagian yg putih diiris tipis
  8. Gunakan Segenggam daun jeruk
  9. Sediakan 2 cm lengkuas kupas digeprek
  10. Siapkan secukupnya Gula pasir, garam, kaldu ayam bubuk
  11. Gunakan 2 sm kecap ikan
  12. Siapkan 1 jeruk nipis diambil airnya
  13. Gunakan 1-2 sm cuka masak
  14. Gunakan 2 sm saus tiram
Langkah-langkah menyiapkan Tom Yum Bakso Seafood:
  1. Blender halus bumbu2 yg telah diiris tipis. Cabe, bawang merah, bawang putih, serai, sedikit air. Tumis bumbu halus tadi dalam panci dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan daun jeruk dan lengkuas. Aduk sampai harum. Tambahkan air.
  2. Beri bumbu2 garam, gula, kaldu bubuk, kecap ikan, saus tiram, air jeruk nipis dan cuka. Tes rasa. Jika sudah pas rasanya asam, asin dan manis nya, masukkan macam2 bakso seafood dan potongan ikan dori. Masak hingga mendidih lalu matikan api.
  3. Bisa juga disajikan dengan disiram diatas mie yg telah direbus (mie tom yum). Atau disajikan sebagai sup. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tom Yum Bakso Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved