Cara Gampang Membuat Soto betawi santan, Enak

Eliza Castillo   23/07/2020 06:33

Soto betawi santan
Soto betawi santan

Anda sedang mencari inspirasi resep soto betawi santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Asalamualaiqum wr wb Salm suksess kawann Ja lupa saksikkan vidio terbaru kami #sotoBetawi Dan semga bisa berkmbang dngn baik aminn Jan lupa like subscrib. Lihat juga resep Soto Betawi (Santan dan Susu) enak lainnya. Soto Betawi memang identik dengan kuahnya yang mengandung santan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto betawi santan memakai 28 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto betawi santan:
  1. Ambil 1 kg iga sapi
  2. Ambil 200 gram Kikil sapi yang tebal
  3. Sediakan 1 buah kelapa parut ambil patinya dan yang cair
  4. Sediakan 2 bh kentang
  5. Sediakan 3 batang daun bawang
  6. Sediakan 2 batang daun seledri
  7. Sediakan 3 bh tomat
  8. Ambil 1 sdm garam
  9. Sediakan 2 sdm gula putih
  10. Sediakan secukupnya Bawang goreng
  11. Siapkan Bumbu Halus :
  12. Ambil 15 siung bawang merah
  13. Ambil 10 siung bawang putih
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar
  15. Siapkan Sejempol jahe
  16. Siapkan 2 cm kunyit
  17. Ambil 1/2 sdt jinten
  18. Siapkan 5 butir kemiri
  19. Ambil 1 sdt lada bubuk
  20. Sediakan Bumbu pelengkap :
  21. Sediakan 2 bh kapulaga
  22. Siapkan 3 bh cengkeh
  23. Ambil 3 cm kayu manis
  24. Gunakan 2 batang sereh
  25. Sediakan 3 lbr daun salam
  26. Siapkan 4 lbr daun jeruk
  27. Ambil 4 cm lengkuas
  28. Gunakan 1 butir biji pala ukuran kecil

Ada soto Betawi yang menggunakan santan, susu, atau kombinasi keduanya. Paduan keduanya akan menghasilkan kuah soto yang gurih dan sedikit creamy. Berikut ini kami sajikan resep soto Betawi. Download Resep Soto Betawi Santan app directly without a Google account, no registration, no Temukan Resep Soto Betawi Santan terbaik dengan berbagai variasi mulai dari Soto Betawi..hidangan jae santen tempe (sejenis masakan tempe dengan santan) dan kadhele tempe srundengan . bahkan saya ambil rata meski porsinya hanya sedikit saja tapi komplit, ada sayur santan tempe.

Langkah-langkah menyiapkan Soto betawi santan:
  1. Cuci bersih daging. Masak -+ 2 jam hingga daging iga empuk. Angkat tiriskan.
  2. Haluskan bumbu halus. Geprek sereh. Lengkuas. Sambil mengkukus kentang hingga matang.
  3. Setelah kentang matang, kupas kulitnya lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat tiriskan
  4. Rajang daun bawang, seledri dan tomat pada wadah terpisah.
  5. Masak air hingga mendidih, setelah mendidih masukan santan cair terlebih dahulu lalu tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukan iga yang sudah di tiriskan. Masak hingga mendidih kembali.
  6. Masak -+ 30 menit hingga air sedikit menyusut, masukan santan kental.
  7. Setelah mendidih masukan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa sesuai selera, jika sudah OK. Matikan.
  8. Sajikan bersama irisan kentang, tomat, daun bawang dan seledri terakhir masukan bawang goreng.
  9. Bahan pelengkapnya ads emping melinjo, acar dan limau.

Bagi penikmat olahan santan dan daging, pasti menyukai soto betawi. Berikut resep soto betawi yang Di antara sajian daging berkuah santan, soto betawi menempati posisi atas yang jadi favorit. Kuah soto Betawi memiliki tekstur yang kental dan rasa yang gurih karena menggunakan santan. Rempah-rempah yang digunakan untuk membuat soto ini diantaranya adalah jintan, kemiri, ketumbar. #KodeNusantara #NusaKuliner Blog. Soto Betawi, Olahan Daging Berkuah Santan Khas Jakarta.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto betawi santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved