Cara Gampang Menyiapkan Bolu Gulung Kukus Motif (brownies) Anti Gagal

Lulu Cox   29/11/2020 05:02

Bolu Gulung Kukus Motif (brownies)
Bolu Gulung Kukus Motif (brownies)

Sedang mencari ide resep bolu gulung kukus motif (brownies) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung kukus motif (brownies) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ini kedua kalinya sy membuat bolu gulung kukus motif. Yg pertama (di komunitas Coboy), kurang memuaskan karena ada retak bagian ujung. Pas sekali tema Beres (bedah resep) Clover bulan ini adalah bolu gulung kukus motif.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung kukus motif (brownies), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu gulung kukus motif (brownies) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu gulung kukus motif (brownies) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Kukus Motif (brownies) menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Gulung Kukus Motif (brownies):
  1. Ambil Lapisan Motif:
  2. Gunakan 1 butir telur
  3. Gunakan 30 gram gula
  4. Ambil 20 gram tepung terigu
  5. Siapkan 15 gram maizena
  6. Ambil 1/2 sdm sp
  7. Gunakan 1 sdm susu cair
  8. Sediakan Sesuai selera pewarna makanan biru, ungu dan kuning
  9. Gunakan Bahan roll cake:
  10. Sediakan 2 butir telur
  11. Ambil 60 gram gula pasir
  12. Sediakan 1/2 sdt sp
  13. Gunakan 1/4 sdt garam
  14. Siapkan 25 gram terigu
  15. Gunakan 15 gram coklat bubuk
  16. Siapkan 30 gram dcc
  17. Ambil 40 ml susu cair
  18. Gunakan 15 ml minyak goreng
  19. Ambil 1/2 sdt pasta coklat
  20. Sediakan Secukupnya selai strawberry untuk olesan

Hasilnya tdk semulus yg diharapkan, tp cukup hepi karena bs seru seruan lagi melukis diatas loyang. Cari cari pengalaman bikin bolgul lukis, ini adonan cakenya beda dgn yg sblmnya sy bikin, ini rasa coklat alias brownies. Lihat juga resep Bolu Gulung Lukis (Brownies) enak lainnya. Resep Bolu Gulung Batik (Swiss Roll) - Satu lagi olahan bolu gulung yang sayang bila terlewatkan.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung Kukus Motif (brownies):
  1. Membuat lapisan motif: Kocok semua bahan motif hingga kental berjejak.
  2. Bagi menjadi beberapa bagian sesuai warna motif, masukkan kedalam plastik segitiga/piping bag.
  3. Siapkan pola motif untuk menggambar, taruh kertas roti di atasnya sebagai acuan membuat motif. Lalu kita isi dengan adonan berwarna sesuai dengan motifnya. Sisihkan. Saya menggunakan loyang ukuran 20x20.
  4. Adonan roll cake: Lelehkan dcc lalu campur dengan susu cair, pasta coklat dan minyak goreng. Aduk rata. Sisihkan.
  5. Kocok telur, garam, gula, sp hingga mengembang, kental berjejak. Kurangi kecepatan mixer sampai yang terendah. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak. Mixer sebentar asal rata, lalu masukkan campuran dcc, Mixer sebentar asal rata. Aduk balik dengan spatula sampai rata.
  6. Panaskan kukusan. Kukus adonan motif terlebih dahulu selama 2 menit. Gunakan api sedang. Jangan lupa tutup kukusan alasi dengan kain bersih.
  7. Tuang adonan roll cake diatas adonan motif. Kukus selama 15 menit. Gunakan api sedang.
  8. Setelah matang, kelupas kertas rotinya, lalu dibalik. Oles dengan selai secukupnya, lalu gulung dan padatkan. Simpan dalam kulkas selama 30 menit agar set. Batik roll cake siap dihidangkan.

Bernama bolu gulung batik, bolu gulung ini merupakan salah satu kreasi dari resep bolu gulung sederhana. Pada dasarnya membuat bolu gulung batik sangat mudah dan step by stepnya hampir sama dengan Resep Bolu Gulung Irit Telur, Hasilnya Enak dan Lembut Banget! yang sudah kami bagikan beberapa. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Namun, apa saja resep bolu gulung ini hingga menjadikannya lezat dinikmati?

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gulung Kukus Motif (brownies) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved