Lagi mencari ide resep bolu gulung kukus ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung kukus ketan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kebayang makan bolu kukus ketan hitam, ngacak-ngacak dapur ternyata tidak ada persediaan tepung ketan hitam. Ya sudahlah.dibikin bolu kukus gulung ajah lah yaa. Selainya pakai selai kacang yang kemarin dibuat.hehehe.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung kukus ketan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu gulung kukus ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu gulung kukus ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Gulung Kukus Ketan menggunakan 9 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Gulung Kukus Ketan:

1. Sediakan 3 butir telur
2. Siapkan 100 gr tepung ketan
3. Gunakan 25 gr tepung terigu
4. Siapkan 100 gr gula pasir
5. Siapkan 4 SDM minyak goreng (me: 5 SDM VCO atau +/- 30 ml)
6. Siapkan 1/2 sdt garam
7. Gunakan 1 sdt emulsifier (me: TBM)
8. Siapkan 1 SDM perisa pandan
9. Siapkan Selai untuk olesan (me: selai kacang homemade 😁)

Resep cara membuat bolu kukus itu sederhana, tapi tidak sedikit yang ternyata gagal. Terutama masalahnya adalah bantet atau tidak mekar. […] Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini!

Langkah-langkah membuat Bolu Gulung Kukus Ketan:

1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
2. Kocok telur, gula pasir, dan TBM dengan kecepatan tinggi. Kocok sampai putih dan mengembang (+/- 10 menit)
3. Matikan mixer. Masukkan campuran tepung ketan, tepung terigu dan garam yang telah diayak ke dalam adonan. Kocok dengan kecepatan rendah sebentar saja sampai bercampur rata.
4. Matikan mixer. Tambahkan minyak kelapa dan aduk menggunakan spatula sampai bercampur rata.
5. Siapkan cetakan/loyang bolu gulung yang telah diolesi minyak kelapa. Panaskan juga kukusannya yah.
6. Bagi adonan menjadi 2 bagian dan salah satu bagian beri perisa pandan. Jadi kita punya 2 warna adonan putih dan hijau.
7. Tuang adonan warna putih ke bagian loyang yg berigi dan warna hijau di bagian loyang yang polos.
8. Setelah kukusan panas, masukkan loyang berisi adonan ke dalam kukusan. Kukus selama 25 menit sampai adonan matang.
9. Setelah matang matikan api. Angkat bolu dari kukusan.
10. Lepas bolu dari cetakan dan letakkan di atas kertas nasi coklat. Olesi dengan selai kacang (bisa juga pakai selai yang lain yah)
11. Gulung bolu mulai dari bagian yg bergerigi ya..bagian bergerigi ada ditengah gulungan. Biarkan bolu yg telah digulung terbungkus kertas coklat. Biarkan sampai bolu dingin. Setelah dingin lepas kertas coklat. Bolu siap dipotong.
12. Potong bolu dan sajikan bersama teh panas di minggu pagi ini..Selamat menikmati..😁

Kamu bisa membuat bolu gulung kukus unicorn. Teksturnya super lembut dengan isian yang creamy dan manis. Oles krim mentega, lalu gulung. youtube.com/giyans. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Bagi kamu penggemar kue bolu kukus pandan, kamu bisa lho buat kue bolu kukus pandanmu sendiri di rumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung kukus ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!