Sedang mencari inspirasi resep tom yum (rumahan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yum (rumahan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum (rumahan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tom yum (rumahan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Makanan khas Thailand ini sangat cocok disantap saat masih panas/hangat, rasanya yg asam dan pedas menambah cita rasanya. Lihat juga resep Tomyam Soup Homemade super gampang enak lainnya. What I love most about tom yum goong (ต้มยำกุ้ง) is the flavors of lemongrass, galangal, kaffir lime leaves, fresh Thai chilies, and fresh lime juice, that all combine to create a healthy and soothing broth.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tom yum (rumahan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tom Yum (rumahan) memakai 32 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tom Yum (rumahan):

1. Siapkan 10 butir baso ikan
2. Sediakan 10 butir baso udang
3. Siapkan 2 buah tofu
4. Gunakan 3 buah sosis
5. Sediakan 100 gr jamur
6. Ambil 100 gr sawi putih
7. Ambil 1 buah tomat merah
8. Sediakan 1 batang daun bawang
9. Sediakan 1 batang seledri
10. Gunakan Bumbu halus :
11. Gunakan 5 butir bawang merah
12. Sediakan 3 butir bawang putih
13. Siapkan 4 buah cabe merah/rawit
14. Ambil 2 butir kemiri
15. Sediakan 1 sdt lada
16. Gunakan Bumbu aroma :
17. Ambil 1 ruas lengkuas
18. Gunakan 1 ruas jahe
19. Gunakan 2 batang sereh, bagian putihnya
20. Gunakan 2 lembar daun jeruk
21. Ambil 1 lembar daun salam
22. Siapkan Bahan tambahan :
23. Siapkan 1/2 bagian bawang bombay, iris membujur
24. Siapkan 4 buah cabe merah/rawit, rajang kasar
25. Gunakan 2 sdm minyak sayur
26. Gunakan 1 sdm minyak wijen
27. Sediakan 1 sdm saus tiram
28. Gunakan 1 sdm kecap ikan
29. Siapkan 1/2 sdt cabe bubuk (optional)
30. Siapkan 1 liter air
31. Gunakan 1-2 sdm air jeruk nipis
32. Gunakan sesuai selera Gula garam penyedap

Creamy Tom Yum Goong has become very popular in Thailand in the past several years. When it comes to Thai soups, tom yum is indisputably the most popular, and many would argue the most. Tom yum, or tom yam, is the simple and popular Thai hot and sour soup, familiar to many from Thai restaurant menus. It is also a staple meal in most Thai homes.

Cara menyiapkan Tom Yum (rumahan):

1. Siapkan bahan. Potong baso, sosis, tofu, sawi,tomat,daun bawang seledri sesuai selera. Rajang bombay, cabe. Buat bumbu halus
2. Panaskan minyak sayur, tambahkan minyak wijen, tumis bumbu halus, bubuhi cabe bubuk saus tiram dan kecap ikan, masukkan bumbu aroma, bawang bombay dan cabe, setelah tumisan harum, tuang 500 ml air, didihkan
3. Masukkan bahan mentah : baso, tofu, sosis, aduk rata
4. Selanjutkan masukkan jamur, tomat, daun bawang, sawi, tambahkan air lagi kira-kira 500 ml atau sesuai selera, koreksi rasa tambahkan gula garam penyedap atau bumbu yang dirasa kurang
5. Sajikan hangat ☺

This vegan tom yum soup has all the authentic flavor you could dream of and all that spicy, sweet and sour tang you want in a tom yum soup. Most people know Tom Yum Goong but a few know Tom Yum Noodles or 'Guay Tiew Tom Yum'. Some dishes come and go but the noodles are as popular now as when I was a kid. Tom yum So we've worked out what "tom" means. Now let's escalate to another level and bring "yum" into the equation.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tom yum (rumahan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!