Cara Gampang Menyiapkan Soto iga bakso Anti Gagal

Mattie Holloway   09/12/2020 15:35

Soto iga bakso
Soto iga bakso

Sedang mencari inspirasi resep soto iga bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto iga bakso yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Hai gengs Dihari yang cerah ini aku ngajak kalian nyoto sapi di daerah Petitenget Badung Bali. Nah lokasi warung "Soto Bakso Iga" ini tepatnya di 📍parkiran. Kali ini saya mengunjungi BAKSO TETELAN IGA BANG YON di kota malang soob, ini salah satu rekomendasi bakso yang ada di kota malang ya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto iga bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto iga bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto iga bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto iga bakso menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto iga bakso:
  1. Ambil Bumbu halus
  2. Sediakan 4 siung bawang putih
  3. Gunakan 8 siung bawang merah
  4. Sediakan 1 buah kemiri
  5. Gunakan Bumbu penyedap
  6. Siapkan Kaldu jamur/ayam/daging
  7. Ambil Sejumput gula
  8. Gunakan Garam
  9. Gunakan 1 buah jahe
  10. Siapkan 1/2 sendok makan lada bubuk
  11. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  12. Sediakan 1 lembar daun salam
  13. Ambil 1 batang sereh
  14. Siapkan 1 batang daun bawang
  15. Gunakan Bahan utama
  16. Gunakan Iga sapi
  17. Sediakan Bakso

Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Kedai bakso ini juga menawarkan tempat yang bersih dan higenis. Kamu tidak perlu lagi menambahkan sambal saat menyantap bakso ini karena kuahnya sudah sangat pedas.

Cara membuat Soto iga bakso:
  1. Blender semua bumbu halus bersama sedikit air.
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak kedalam wajan yang sudah dipanaskan.
  3. Siapkan satu panci sedang isi air sekitar 1,5 liter untuk merebus daging iga sapi.
  4. Rebus daging iga hingga lunak.
  5. Tuangkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci rebusan daging.
  6. Masukkan sereh dan jahe yang sudah di geprek, daun jeruk, daun salam, daun bawang yang sudah dipotong beberapa bagian, lada bubuk, kaldu jamur/ayam/sapi sesuai selera, sedikit gula, garam sesuai selera.
  7. Aduk hingga merata, masukkan bakso kedalamnya tunggu hingga bakso matang dan siap disajikan.

Bisa dibilang Bakso adalah Makanan Sejuta Umat ha ha ha. Iga-Iga Bakso maamerkin läheltä loytyy laaja valikoima hotelleja: Ystävällisestä Hotel Syariah Aceh House Murni hotellista, ylelliseen Kailani Inn hotelliin. Sesuai namanya, Bakso Rusuk Samanhudi terkenal dengan sajjian bakso dan iga rusuk. Saya baru pertama kali coba Baso Iga balungan. Kuahnya pas. tapi pangsit nya ala kadarnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto iga bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved