Cara Gampang Membuat Steamed Brownies Roll Cake (#pr_BrowniesDCC) Anti Gagal

Jeanette Sharp   16/09/2020 04:24

Steamed Brownies Roll Cake (#pr_BrowniesDCC)
Steamed Brownies Roll Cake (#pr_BrowniesDCC)

Anda sedang mencari ide resep steamed brownies roll cake (#pr_browniesdcc) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steamed brownies roll cake (#pr_browniesdcc) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

The Best Steamed Chocolate Brownies Recipes on Yummly Hi Gemma, I want to make the brownie roll, but before I do I have a question… You roll the cake on the good side after letting the cake from the oven cool somewhat, (concave) but then you turn the cake over completely and fill the bottom side and then roll it, (convex for the good side.) How did we "train" the cake to roll that way? Recipe of Steamed Brownies cake - Brownies cake is the one of popular cakes in the world, and almost everyone like this cake.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steamed brownies roll cake (#pr_browniesdcc), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steamed brownies roll cake (#pr_browniesdcc) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah steamed brownies roll cake (#pr_browniesdcc) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Steamed Brownies Roll Cake (#pr_BrowniesDCC) menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Steamed Brownies Roll Cake (#pr_BrowniesDCC):
  1. Ambil Bahan A:
  2. Gunakan 2 butir telur uk.sedang (suhu ruang) (resep asli 4 butir telur)
  3. Gunakan 50 gram gula pasir (resep asli 100 gram)
  4. Ambil 1/2 sdt cake emulsifier (SP/TBM/Ovalet) (resep asli 1 sdt)
  5. Gunakan Bahan B:
  6. Gunakan 25 gram terigu segitiga biru (resep asli 50 gram)
  7. Gunakan 15 gram coklat bubuk kualitas bagus (resep asli 25 gram)
  8. Sediakan 1/2 sdt baking powder (aku skip)
  9. Ambil Bahan C:
  10. Sediakan 25 gram Dark Cooking Chocolate/DCC (aku pake Colatta), lelehkan
  11. Ambil (Resep asli pake 50 gram DCC)
  12. Sediakan Bahan D: (campur & aduk jadi 1)
  13. Siapkan 40 ml santan (aku pake santan sun kara) (resep asli 75 ml)
  14. Ambil 1/4 sdt garam halus (resep asli 1/2 sdt)
  15. Sediakan 15 ml minyak goreng kualitas baik (resep asli 25 ml)
  16. Siapkan 1/2 sdt pasta coklat (resep asli 1 sdt)
  17. Gunakan Olesan:
  18. Sediakan Secukupnya buttercream (resep asli buttercream + DCC leleh)
  19. Ambil Taburan:
  20. Sediakan Secukupnya keju parut

But in the end he finished most of the steamed brownies 😀. The first brownie—still very warm from the cooking—had a lighter, fluffier texture than my brownies usually do. I chalked it up to the extra moisture from steaming. Later, once they had a chance to cool, the brownies took on a much fudgier texture.

Cara menyiapkan Steamed Brownies Roll Cake (#pr_BrowniesDCC):
  1. Panaskan panci pengukus dengan api sedang, jangan lupa tutup di lapisi serbet makan yg bersih..
  2. Ayak Bahan B, aduk rata dan sisihkan..
  3. Mixer dengan kecepatan tinggi: Bahan A sampai mengembang dan kental.. Matikan mixer..
  4. Masukkan Bahan B, aduk rata menggunakan spatula, tambahan C, aduk rata..
  5. Campurkan Bahan D ke dalam adonan secara bertahap (harus bertahap yah…), aduk perlahan sampai rata & pastikan tidak ada cairan yg mengendap di bawah adonan..
  6. Siapkan loyang ukuran 24×24 yg sudah di oles tipis margarine, alasi dengan kertas roti, oles tipis lagi dengan margarine, tuang adonan sampai habis, hentak kan perlahan agar gelembung udara dlm adonan keluar. Kukus selama 15 menit sampai matang/bisa tes tusuk untuk memastikan cake matang.
  7. Siapkan kertas roti, cake yg baru keluar dari panci pengukus, langsung di balik ke atas kertas roti yg sudah di siapkan tadi, kelupas alas roti nya, langsung gulung cake dlm keadaan masih panas/hangat selama 5 menit. Setelah 5 menit buka & oles dengan buttercream/selai sampai rata. Gulung cake secara perlahan dan padatkan. Biarkan dlm dingin suhu ruang baru masukkan kulkas selama 15 menit, agar gulungan lebih maksimal.
  8. Setelah keluar dari kulkas, biarkan sejenak, baru oles dengan buttercream dan taburi dengan keju parut, potong-potong dan sajikan…

Both ways were incredibly delicious and completely hit the spot. These eggless wheat brownies are steamed and so, are super soft and moist. Now, you don't need an oven or otg any more, for making such delicious chocolaty brownies. Use your gas stove to make. Steamed brownies (Brownies Kukus) first found their fame in Indonesia about twelve years ago after one bakery from Bandung introduced this cake.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steamed brownies roll cake (#pr_browniesdcc) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved