Cara Gampang Membuat Soto Iga Babat Anti Gagal

Allie Parsons   04/11/2020 00:01

Soto Iga Babat
Soto Iga Babat

Sedang mencari ide resep soto iga babat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto iga babat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Jika biasanya babat digoreng dan dimakan dengan sambal, ternyata jika babat dimasak soto enak juga ternyata. Seperti yang ada di Soto Daging Pak Sodik ini ►. Sop Iga Bakar merupakan salah satu menu favorite hasil racikan Bu Darojah yang paling disukai para pengunjung "Warung Makan Bu Darojah" di bilangan Mampang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto iga babat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto iga babat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto iga babat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Iga Babat memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Iga Babat:
  1. Gunakan 500 gram Iga Sapi
  2. Gunakan 250 gram Babat dan Paru
  3. Sediakan 3 Lembar Daun Salam
  4. Sediakan 2 Sdm Kecap Manis
  5. Ambil 2 batang Daun Bawang Pre
  6. Gunakan Bawang Goreng
  7. Ambil Bumbu Halus
  8. Sediakan 7 Siung Bawang Merah
  9. Siapkan 5 Siung Bawang Putih
  10. Gunakan 2 Buah Cabe Keriting
  11. Ambil 1 Buah Kemiri
  12. Gunakan 1/2 Pala
  13. Siapkan 1 Sdt Merica
  14. Ambil 1 Sdt Ketumbar
  15. Ambil 1/2 Sdt Adas
  16. Ambil Kapulaga
  17. Siapkan Koya
  18. Sediakan 1 Ruas Jahe
  19. Siapkan 1 Ruas Kunyit
  20. Siapkan 1 Ruas Lengkuas
  21. Ambil secukupnya Garam
  22. Siapkan Bahan Koya
  23. Gunakan Kelapa Parut
  24. Gunakan secukupnya Garam

Cet ENT a pour objectif de rassembler tous les documents utiles. pour l'accompagnement pédagogique de nos étudiants.

Cara membuat Soto Iga Babat:
  1. Rebus Iga, Babat, dan Paru smpe empuk (saya rebus 30 menit, diamkan 1 jam rebus lagi 15 menit)
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah smpe harum, masukkan bumbu yang dihaluskan, tambahkan air sedikit, masukkan daun salam, tumis smpe air susut dan harum
  3. Sangrai kelapa sampai kuning kecoklatan, lalu haluskan dengan ulekan sampai sedikit berminyak jngan terlalu halus
  4. Tambahkan bumbu halus kedalam air rebusan Iga, tambahkan kecap, dan koya, koreksi rasa
  5. Hidangkan selagi panas, saat dihidangkan taburi lagi dengan koya dan bawang goreng

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Iga Babat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved