Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut:

1. Ambil 5 telur ayam (ukuran sedang @ 60 gram)
2. Gunakan 200 gram gula pasir (yg ngga suka manis, dikurangi 40 gr)
3. Siapkan 1/2 sdt SP
4. Gunakan 250 gram tepung ketan hitam
5. Sediakan 1/2 sdt BP
6. Gunakan 65 ml santan instan (sun kara 1 bks)
7. Ambil 50 gram minyak
8. Siapkan 100 gram margarin/butter(lelehkan)

Selain itu proses mixer pun sangat penting, seberapa lama mixer akan memengaruhi hasil akhir bolu. Inilah dia resep membuat sajian kue bolu kukus ketan hitam yang enak. Siapkan baskom terlebih dahulu dan masukkan kedalamnya gula, emulsifier dan juga telur. Aduk-aduk bahan ini dengan menggunakan mixer dan gunakan kecepatan paling tinggi pada mixer sampai bahan ini mengembang.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut:

1. Siapkan semua bahan. Loyang tulban ukuran diameter 20 cm yg sdh dioles margarine dan ditaburi sedikit tepung
2. Kocok telur dgn mixer hingga mengembang lalu masukan gula, naikan speed tinggi dan tambahkan SP. Kocok hingga kental dan berjejak
3. Turunkan kecepatan sambil masukan tepung ketan hitam dan BP sambil diayak, santan dan aduk sampai tercampur, matikan mixer
4. Masukan minyak dan margarin leleh dan aduk perlahan dgn spatula. Sambil panaskan kukusan, serta bungkus tutup kukusan dgn serbet
5. Adonan tuang dlm loyang tulbang,hentakkan sbntr, lalu masukan dlm kukusan yg sdh panas. Kukus kurang lebih 30 menit atau sampai adonan tidak lengket saat tes tusuk

Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Ciri khas dari Bolu Ketan Hitam adalah warna bolunya yang hitam. walaupun warnanya kurang menarik, namun rasa Bolu Ketan memasaknya yang di kukus dan di panggang. Untuk membuat Bolu Ketan Hitam lembut dan enak kita akan menggunakan minyak canola. walaupun sebenarnya. Rasanya yang manis, dan tekstur yang lembut membuat bolu kukus menjadi kesukaan banyak orang, cocok sekali kamu sajikan jika ada acara Masih banyak lagi loh variasi dari bolu kukus.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!