Resep Soto Sapi Tanpa Santan Anti Gagal

Nannie Phillips   04/07/2020 00:07

Soto Sapi Tanpa Santan
Soto Sapi Tanpa Santan

Lagi mencari ide resep soto sapi tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto sapi tanpa santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membaut Soto Daging Sapi yang Spesial dan Enak: Setelah memasukan bumbu dalam rebusan, sekarang masukan potongan Masukan semua bahan pelengkap dalam mangkok saji, kemudian ketika hendak dihindangkan, tambahkan daging dan siram dengan kuah bening tanpa santan. Hallo semua akhirnya selesai juga editan video youtube Disini sy share cara bikin daging sapi empuk tanpa d press Resep Soto Betawi ini enak n gurih. Kuah soto yang gurih dan bumbu soto daging betawi yang kaya rempah ini terkadang menggunakan susu segar atau memakai santan, serta bisa juga perpaduannya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto sapi tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto sapi tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto sapi tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Sapi Tanpa Santan menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Sapi Tanpa Santan:
  1. Siapkan 500 gr daging sapi beserta si babat
  2. Siapkan 250 gr iga sapi
  3. Ambil 2 bungkus bihun jagung (kemasan kecil)
  4. Gunakan 250 gr toge
  5. Sediakan 1 bungkus bawang goreng
  6. Ambil Daun bawang
  7. Ambil 2 batang sereh
  8. Ambil 2 buah daun salam
  9. Sediakan 2 buah Jeruk nipis
  10. Sediakan Bumbu Halus :
  11. Gunakan 6 buah bawang merah
  12. Ambil 3 buah bawang putih
  13. Sediakan 5 buah kemiri
  14. Siapkan 8 buah ketumbar (klo pake yg bubuk 1/2 sdt)
  15. Ambil 2 cm kunyit
  16. Ambil 2 cm jahe
  17. Siapkan 2 cm lengkuas

Setelah daging empuk dan kuas sedikit menyusut, matikan api kompor. Siapkan, tauge, irisan daung bawang, lalu siramkan soto daging ke dalamnya, jangan lupa tambahkan jeruk nipis dan bawang goreng Nah, itu dia beberapa resep olahan daging sapi tanpa santan yang bisa Anda buat di rumah. Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih Cara membuatnya simpel.

Langkah-langkah membuat Soto Sapi Tanpa Santan:
  1. Pertama rebus daging sapi dan iga sapi untuk kuah kaldunyakira-kira 1 liter
  2. Setelah itu uleg atau blender bumbu halusnya, untuk salam dan sereh jangn di haluskan
  3. Kemudian panaskan minyak untuk memasak bumbu halus, sampai matang dan wangi, aduk-aduk jangan sampai gosong, seperti gambar dibawah
  4. Setelah matang dan wangi, masukan ke dalam kuah kaldu yang sudah kita bikin, aduk-aduk sampai tercampur tambahkan gula, garam, dan daun bawang agar lebih enak
  5. Siapkan, bihun jagung yg sudah disiram air hangat, dan toge yang sudah direndam air panas, bawang goreng daun bawang, kecap, jeruk nipis dan sambalnya
  6. Sambalnya sesuai selera bisa pake kacang tanah atau tidak, bumbu sambalnya, cabe cablak, bawang merah, kacang tanah yg sudah di goreng di haluskan semua
  7. Selamat mencoba ;-)

Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya. Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Setelah daging empuk dan kuah sedikit susut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto sapi tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved