Cara Gampang Membuat Brownies Kukus super lembut Anti Gagal
Gilbert Schneider 25/07/2020 02:04
Lagi mencari ide resep brownies kukus super lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus super lembut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus super lembut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brownies kukus super lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat brownies kukus super lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies Kukus super lembut menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brownies Kukus super lembut:
Ambil 12 butir telur
Gunakan 200 gr DCC kualitas bagus spt merek Colatta
Sediakan 300 gr terigu kunci biru
Siapkan 300 gr butter (mix margarine+ minyak)
Siapkan 450 gr gula pasir
Ambil 75 gr cokelat bubuk kualitas bagus spt bordex
Sediakan 20 gr sp
Ambil 3 sdm skm
Langkah-langkah membuat Brownies Kukus super lembut:
Lelehkan DCC + Butter dan margarine cukup sampai meleleh gak usah mendidih. Sishkan tunggu dingin
Mikser speed tinggi telur, gula pasir dan sp sampe putih dan kental jika mikser diangkat adonan gak gampang jatuh
Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk yang telah diayak bersamaan. Aduk balik dengan spatula
Masukkan coklat leleh,,aduk balik hingga rata pastikan tidak ada endapan cairan di dasar loyang
Masukkan coklat leleh,,aduk balik hingga rata pastikan tidak ada endapan cairan di dasar loyang
Panaskan kukusan hingga uapnya banyak lalu masukkan adonan kue. Alasi tutupnya dengan kain. Kukus lapisan pertama 10 menit atau hingga atasnya matang pke api sedang cenderung kecil
Masukkan lapisan ke 2 yaitu susu SKM kukus 5 menit atau sampe lembut lalu tuang lagi adonan terakhir kukus hingga matang. Bisa tes tusuk
Tips : ➡️pastikan uap telah banyak saat akan mengukus adonan. ➡️ Alasi tutup kukusan dengan kain. ➡️ Kukus dengan api sedang cenderung kecil
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Kukus super lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!