Cara Gampang Membuat Soun goreng yang Menggugah Selera

Lena Shelton   19/09/2020 16:11

Soun goreng
Soun goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep soun goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soun goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soun goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soun goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Soun goreng enak lainnya. This one is a recipe to make soun goreng. Bahan menu olahannya murah, mudah didapat dan cara membuat Soun Goreng ini cocok untuk pemula Pelengkap resep soun goreng Indonesia Selain sering digunakan sebagai bahan campuran pada aneka masakan berkuah seperti Soto dan Sup, soun juga tak kalah enak diolah dengan cara digoreng lho!

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soun goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soun goreng memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soun goreng:
  1. Sediakan 1 bungkus soun ukuran besar (tdk ada merk)
  2. Gunakan 4-6 butir bawang merah cincang halus
  3. Ambil 2 butir bawang putih uk besar, cincang
  4. Gunakan 1 wortel brastagi ukuran sedang. Iris panjang. (Bole wortel apa saja)
  5. Sediakan 200 gr pakcoy. Potong-potong
  6. Ambil 4 buah baso sapi. Potong-potong
  7. Siapkan 1 buah cabai merah besar (iris) bole juga cabe hijau. Sy pakai merah biar warna warni saja
  8. Sediakan 8-10 buah udang kering kecil. Boleh cincang boleh utuh. Saya utuh
  9. Ambil Sedikit daun seledri
  10. Siapkan Secukupnya saos tiram, minyak ikan, kecap adin, garam, merica dan penyedap
  11. Ambil Minyak untuk menumis dan utk soun rebus agar tdk lengket
  12. Gunakan Kecap manis

Selain dicampurkan dalam aneka sajian berkuah, soun juga tak kalah lezat diolah goreng, layaknya mie atau bihun goreng. Soun goreng bahkan lebih lezat karena teksturnya lembut dan sedikit kenyal, yang pasti akan memanjakan lidah anda. Biasanya, soun goreng dimasak dengan campuran sayur kol, wortel, dan lainnya. Jika ingin mencicipi mi soun goreng kampung yang berbeda, Anda bisa menambahkan oseng tempe. "Makanan simple tapi rasanya bener-benar Jawa banget, masaknya kudu pedes jadi rasanya tambah nampol," tulis Instagram ⁣@vhe.veronicaa.

Cara menyiapkan Soun goreng:
  1. Rendam soun dengan air sampai agak lunak. Stlh itu rebus soun. Tiriskan. Beri minyak sayur dan aduk2 agak tdk lengket
  2. Potong-potong dan siapkan semua bahan
  3. Bumbui soun yg telah di rebus. Beri kecap asin, garam, saos tiram, minyak ikan, merica dan penyedap, terakhir kecap manis. Aduk rata
  4. Panaskan minyak, oseng duo bawang kemudian disusul dengan cabai, wortel, sawi baru kemudian soun nya. Jika masih agak kaku, boleh tambahkan air sedikit2. Sampai sesuai dengan tekstur yg diinginkan.
  5. Tes rasa, jika kurang bumbu bisa ditambahkan. Slamat mencoba ya..

SajianSedap.com - Resep Soun Goreng Ala Capcay bisa dibuat secepat kilat. Tak hanya praktis dan mudah dibuat, Resep Soun Goreng Ala Capcay juga bikin ketagihan dengan rasanya. Yuk, langsung kreasikan menu chenese food untuk makan siang dengan Resep Soun Goreng Ala Capcay. Soun goreng ala Korea. (onegreenplanet.org) Cara memasak: Pertama, siapkan sounnya. Caranya, rendam soun dengan air matang bersuhu ruang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soun goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved