Lagi mencari inspirasi resep bolu pandan kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pandan kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pandan kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu pandan kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu pandan kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Pandan Kukus menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Pandan Kukus:

1. Sediakan 4 btr Telur
2. Siapkan 200 gr Gula
3. Siapkan 200 gr Tepung terigu
4. Sediakan 200 gr margarin dilelehkan (aku pakek blue band 1 shaset)
5. Sediakan 25 gr Susu bubuk(aku pakek 1 shaset Dancow bubuk)
6. Sediakan 1 bungkus kara 65ml (kali ini aku skip)
7. Sediakan 1 sdt Sp
8. Gunakan 1/2 sdt baking powder
9. Gunakan 1 sdt Vanili bubuk
10. Sediakan 1 sdt pasta pandan (bisa pakek sari pandan asli)

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pandan Kukus:

1. Mixer gula, telur, sp, bp sampai mengembang. Pastikan benar-benar mengembang sampai berjejak jika diangkat tidak mudah jatuh.
2. Masukkan Terigu dan susu bubuk yang sudah diayak sedikit demi sedikit dengan mixer spit paling rendah. Aduk sampai merata.
3. Masukkan margarin cair, santan(jika pakek) dan juga pasta pandan aduk balik hingga rata.
4. Masukkan kedalam loyang yang sudah di olesi margarin, lalu hentakkan agar tidak ada udara di dalam adonan (aku pakek 2 loyang kecil ukuran 9x20)
5. Kukus didalam kukusan yang dipanaskan terlebih dahulu, jangan lupa beri serbet di atas tutup kukusan agar air tidak jatuh ke dalam adonan. Kukus dengan api sedang selama 45 menit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu pandan kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!