Langkah Mudah untuk Membuat Soun Goreng Sederhana, Enak

Max Lindsey   13/08/2020 06:06

Soun Goreng Sederhana
Soun Goreng Sederhana

Lagi mencari inspirasi resep soun goreng sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soun goreng sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soun goreng sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soun goreng sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Soun goreng enak lainnya. Cara membuat Soun Goreng yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Soun Goreng pun mudah di dapat, seperti: Soun, Sawi Hijau, Daun Bawang, Telur, Bakso Sapi, Garam, Merica Bubuk, Kecap Manis, Saus Tiram, Minyak, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Merah, Cabai Hijau.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soun goreng sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soun Goreng Sederhana menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soun Goreng Sederhana:
  1. Ambil 3 Bks soun kaca 60g
  2. Ambil 7 Siung bawang putih
  3. Ambil 7 Siung bawang merah
  4. Ambil 5 Buah cabai gendot
  5. Siapkan Secukupnya bawang daun
  6. Gunakan Secukupnya tahu goreng potong dadu
  7. Ambil Bumbu
  8. Gunakan 1 Bks Royko sapi/ayam 8g
  9. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  10. Siapkan 1 sdt gula putih
  11. Gunakan 3 Bks kecap manis 20ml
  12. Sediakan 2 sdm kecap asin
  13. Ambil 3 sdm minyak goreng

Lha karena mie japchae yg dijual di indonesia harga mahal amir ye buk, makanya saya pake soun lokal yg gulungan tanpa merk itu.. rasanya familier tapi ada rasa khas yang beda dengan soun goreng biasa, lebih . Resep ini sederhana dan mudah dibuat, cita rasanya tak kalah dengan makanan di restoran. Dalam buku "Masak Lezat Chinese Food ala Ny. Aduk rata soun dan kecap manis.

Langkah-langkah membuat Soun Goreng Sederhana:
  1. Rendam soun dengan air mendidih, jangan terlalu lama ya agar tidak lembek lalu tiriskan •ᴗ•
  2. Goreng tahu yang sudah dipotong dadu lalu pisahkan dulu ya soalnya untuk toping
  3. Tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum, diawali sama bawang putih dulu ya sampe aga menguning terus bawang merah baru cabai
  4. Masukan soun yang tadi lalu beri bumbu, jangan lupa masukan sedikir air lalu aduk hingga rata
  5. Koreksi rasa, jika ada kekurangan tambahkan sesuai selera, masukan toping tahu dan daung bawang lalu aduk merata sampai daun bawang layu
  6. Hidangkan deh, oh ya karena ini sederhana jadi topingnya cuma tahu. Kalo kalian pengen pake sayuran, telur, ayam dll bisa ko. Tinggal kreasikan sesuai selera

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan hati ampela, wortel, jamur merang, dan brokoli. Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Layaknya misoa, bihun atau Mie Goreng, soun goreng bahkan lebih terasa lezat karena memiliki tekstur yang lembut namun sedikit kenyal. Umumnya soun goreng dimasak dengan bumbu sederhana seperti kecap manis dan ditambahi potongan sayuran.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soun Goreng Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved