Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus yang Bisa Manjain Lidah

Adam Buchanan   26/09/2020 15:04

Bolu Ketan Hitam Kukus
Bolu Ketan Hitam Kukus

Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam kukus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu ketan hitam kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu ketan hitam kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Ketan Hitam Kukus:
  1. Ambil 4 butir Telur
  2. Gunakan 120 gr Gula pasir (me: 110gr)
  3. Ambil 1 sdt emulsifer (me: sp)
  4. Gunakan 150 gr tepung ketan hitam (ayak)
  5. Gunakan 1/4 sdt Garam
  6. Sediakan Secukupnya vanili/vanila bubuk (me: 1/2sdt extract vanila)
  7. Gunakan 100 ml santan (me kara 65ml diberi air hingga 100ml)
  8. Gunakan 50 ml Minyak Goreng
  9. Sediakan 6 lembar keju slice

Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk Selain rasa gurih yang lebih terasa dibandingkan dengan tepung terigu, bolu kukus ketan hitam ini juga bisa jadi alternatif sajian atau camilan untuk. Kocok telur, gula, garam dan emulsifier sampai adonan kental berjejak. Glaze cokelat: Masak susu dan dark cooking chocolate dengan api kecil sambil terus diaduk pelan hingga cokelat larut dan lembut. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus:
  1. Siapkan bahan dan Siapkan Loyang (me 20x20x4 cm, oles tipis dengan margarin
  2. Panaskan kukusan, jangan lupa beri serbet bersih tutup nya
  3. Aduk jadi satu santan dan minyak, Sisihkan
  4. Kocok telur, gula dan sp hingga kental berjejak
  5. Turunkan kecepatan masukkan garam dan extract vanila, aduk rata (me:menggunakan mixer dengan kecepatan rendah)
  6. Masukkan tepung ketan kocok dengan kecepatan rendah hingga rata atau aduk balik menggunakan spatula
  7. Masukkan campuran santan dan minyak, aduk rata (me : masih menggunaka mixer kecepatan rendah). Pastikan tidak ada minyak yg mengendap di bawah ya.
  8. Tuang separoh adonan dalam loyang, kukus 10 menit.
  9. Buka kukusan tata keju, kemudian tuang kembali dengan sisa adonan. Kukus dengan api sedang selama 20 menit (hingga matang). Test tusuk
  10. Angkat, dan siap disajikan

Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya yang terjangkau menjadi lebih digemari. Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam. Siapkan wadah lalu masukan Telur Ayam, Gula Pasir, Pengemulsi SP dan Vanili.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved