Langkah Mudah untuk Membuat 14. Soto Daging Iga Sapi lobak Kuah Bening Rempah, Enak Banget
Theresa Lee 16/11/2020 18:42
Anda sedang mencari ide resep 14. soto daging iga sapi lobak kuah bening rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 14. soto daging iga sapi lobak kuah bening rempah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 14. soto daging iga sapi lobak kuah bening rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 14. soto daging iga sapi lobak kuah bening rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 14. soto daging iga sapi lobak kuah bening rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 14. Soto Daging Iga Sapi lobak Kuah Bening Rempah memakai 20 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 14. Soto Daging Iga Sapi lobak Kuah Bening Rempah:
Ambil 1/4 kg daging iga sapi
Ambil 2 lembar daun salam
Sediakan 2 batang sereh (geprek)
Sediakan 1 ruas jahe (memarkan)
Gunakan 1 ruas lengkuas (memarkan)
Siapkan 1 buah lobak putih (potong tipis)
Ambil Kurleb 2000 ml air
Siapkan secukupnya Garam
Sediakan Minyak untuk menumis
Ambil # bumbu halus #
Siapkan 7 siung bawang merah
Gunakan 2 Siung bawang putih
Ambil secukupnya Garam
Ambil secukupnya Merica butiran
Gunakan #bahan pelengkap#
Gunakan 1 buah tomat (potong)
Ambil 3 btng daun seledri (potong tipis-tipis)
Sediakan 3 batang daun bawang (potong tipis-tipis)
Ambil Bawang goreng
Siapkan Kecap manis
Langkah-langkah membuat 14. Soto Daging Iga Sapi lobak Kuah Bening Rempah:
Cuci bersih daging iga sapinya, masukkan daging iga sapinya kedalam panci,masukkan air, lalu rebus sampai air mendidih
Lalu masukkan rempah" nya (daun salam,jahe, lengkuas,dan sereh) dan Garam Secukupnya, lalu rebus sampai daging iga sapinya empuk,rebus menggunakan api sedang saja
Kupas lobak,cuci bersih lalu potong tipis
Siapkan bahan-bahan untuk bumbu halus: Bawang merah,bawang putih,merica,garam lalu ulek sampai halus
Siapkan bahan pelengkap :
Setelah daging iga empuk,angkat daging iganya lalu potong kecil-kecil,setelah dipotong masukkan lagi daging iga nya ke dalam panci
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan ke dalam panci
Masukkan lobak,rebus sampai empuk
Masukkan sedikit tomat,daun bawang dan seledri,masak kembali aduk rata
Tambahkan gula pasir secukupnya
Masak lagi sampai matang dan empuk, terakhir tambahkan bawang goreng,aduk rata
Sebelum api dimatikan koreksi rasa jika rasa sudah pas dan mantap baru matikan apinya,dan soto daging iga sapi siap disajikan dan disantap😋😍. Selamat Mencoba 👩🍳
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 14. Soto Daging Iga Sapi lobak Kuah Bening Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!