Cara Gampang Membuat Baso Aci Kuah Pedas yang Lezat

Chad Chambers   11/07/2020 21:51

Baso Aci Kuah Pedas
Baso Aci Kuah Pedas

Lagi mencari ide resep baso aci kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci kuah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Hallo semuanya, apa kabar 😁 hari ini aku share cara membuat bakso aci kuah pedas dan enak. Dalam video Kali ini aku makan ASMR BASO ACI KUAH PEDAS @markasperut Halo teman-teman YouTube,perkenalkan nama aku Ina tapi sering orang-orang saat sebut nama aku menambahkan huruf K,jadi kalo di denger "Inak".

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan baso aci kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah baso aci kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baso Aci Kuah Pedas menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Baso Aci Kuah Pedas:
  1. Sediakan Bahan baso :
  2. Siapkan 10 sdm tepung tapioka
  3. Sediakan 5 sdm tepung terigu
  4. Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan
  5. Siapkan 1 sdt royco sapi
  6. Sediakan 1/2 sdt garam
  7. Sediakan 500 ml air untuk merebus
  8. Ambil 1 sdm minyak goreng untuk tambahan merebus
  9. Ambil Bahan kuah :
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 2 buah bawang merah
  12. Ambil 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
  13. Ambil garam
  14. Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  15. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  16. Ambil 500 ml air
  17. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  18. Siapkan sesuai selera Cabe rawit utuh
  19. Sediakan Bahan tambahan (sesuai selera) :
  20. Gunakan Jeruk limau
  21. Ambil Cabe bubuk
  22. Gunakan Kacang pilus
  23. Sediakan Seblak kering pedas
  24. Sediakan Baso sapi
  25. Ambil irisan Daun bawang

Cara membuat: - Haluskan bawang putih dan bawang. Lihat juga resep Baso Aci kuah pedas enak lainnya. Tapi tetep enak bangetπŸ˜‹ habis diserbu sama ponakan πŸ˜‚ alhasil cabe rawit diskip, rasanya oriental asin gurih. Biasanya bakso aci ini disajikan dengan kuah, daun bawang, bawang goreng, kecap, sambal, dan toping pilihan lainnya.

Cara membuat Baso Aci Kuah Pedas:
  1. Campur tepung tapioka & tepung terigu dalam 1 wadah. Panaskan air, masukkan bawang putih halus, royco dan garam, didihkan. Lalu tuang kedalam campuran tepung
  2. Aduk menggunakan sendok selagi masih panas. Setelah adonan dingin, bentuk sesuai selera, pisahkan adonan aci yang untuk digoreng dan direbus (sapkan air untuk merebus aci)
  3. Rebus baso aci di air mendidih yang sudah ditambah 1 sdm minyak goreng. Tiriskan bila baso aci sudah mengapung. Goreng bagian adonan aci lainnya
  4. Haluskan bumbu kuah lalu tumis, bubuhi gula pasir dan cabe rawit utuh setelah harum tambahkan 500 ml air, rebus hingga mendidih, bubuhi kaldu jamur, masukkan baso aci dan baso sapi
  5. Siapkan mangkuk yang sudah diberi aci goreng, kacang pilus dan bahan tambahan lainnya, hidangkan dengan tambahan perasan air jeruk limau dan daun bawang iris

Bakso aci biasanya memiliki cita rasa pedas, asam, dan gurih. Kini, Moms sudah bisa menemukan bakso aci di mana saja. Baca Juga: Resep Membuat Bakso Aci Pedas, Rasanya Dijamin Bikin Ketagihan. Kemudian tuang air secukupnya, panaskan hingga mendidih. Masukkan adonan aci yang belum di goreng ke dalam kuah yang mendidih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Baso Aci Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved