Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soun Goreng, Menggugah Selera

Jeremy Parsons   12/12/2020 22:58

Soun Goreng
Soun Goreng

Sedang mencari inspirasi resep soun goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soun goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soun goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soun goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Soun goreng enak lainnya. This one is a recipe to make soun goreng. Bahan menu olahannya murah, mudah didapat dan cara membuat Soun Goreng ini cocok untuk pemula Pelengkap resep soun goreng Indonesia Selain sering digunakan sebagai bahan campuran pada aneka masakan berkuah seperti Soto dan Sup, soun juga tak kalah enak diolah dengan cara digoreng lho!

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soun goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soun Goreng menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soun Goreng:
  1. Siapkan 100 gr soun, seduh dgn air panas hingga lunak
  2. Sediakan 1 sdm kecap manis sedang
  3. Sediakan 1/2 sdt garam
  4. Ambil 1/2 sdt merica
  5. Gunakan 1/4 sdt gula
  6. Sediakan 50 gr kol iris halus(sy ganti wortel)
  7. Gunakan 1 buah cabe hijau iris miring (sy pake rawit)
  8. Gunakan 2 bh cabe merah iris miring
  9. Gunakan 3 bh bawang merah iris tipis
  10. Ambil 1 bh bawang putih iris tipis
  11. Siapkan 50 ml air
  12. Gunakan 3 sdm minyak sayur
  13. Gunakan Pelengkap
  14. Ambil 7 buah pentol daging (tambahan dr sy)

Selain dicampurkan dalam aneka sajian berkuah, soun juga tak kalah lezat diolah goreng, layaknya mie atau bihun goreng. Soun goreng bahkan lebih lezat karena teksturnya lembut dan sedikit kenyal, yang pasti akan memanjakan lidah anda. Biasanya, soun goreng dimasak dengan campuran sayur kol, wortel, dan lainnya. Jika ingin mencicipi mi soun goreng kampung yang berbeda, Anda bisa menambahkan oseng tempe. "Makanan simple tapi rasanya bener-benar Jawa banget, masaknya kudu pedes jadi rasanya tambah nampol," tulis Instagram ⁣@vhe.veronicaa.

Langkah-langkah membuat Soun Goreng:
  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan wangi + cabe merah, cabe hijau/cabe rawit aduk sampai setengah layu masukan sayur kol/wortel + merica, air, kecap manis aduk² lalu masukkan pentol daging aduk hingga tercampur rata dan masak sampai kuah agak menyusut kemudian masukkan soun aduk
  2. Beri garam dan gula, masak hingga kuah kering, cek rasa matang angkat
  3. Sajikan hangat

SajianSedap.com - Resep Soun Goreng Ala Capcay bisa dibuat secepat kilat. Tak hanya praktis dan mudah dibuat, Resep Soun Goreng Ala Capcay juga bikin ketagihan dengan rasanya. Yuk, langsung kreasikan menu chenese food untuk makan siang dengan Resep Soun Goreng Ala Capcay. Soun goreng ala Korea. (onegreenplanet.org) Cara memasak: Pertama, siapkan sounnya. Caranya, rendam soun dengan air matang bersuhu ruang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soun goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved