Lagi mencari inspirasi resep japchae soun goreng ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal japchae soun goreng ala korea yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japchae soun goreng ala korea, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan japchae soun goreng ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep JapChae Soun Goreng ala Korea enak lainnya. JAPCHAE I BIHUN/SOUN GORENG KOREA Hai semua, kali ini mami bikin bihun/soun goreng Korea. Gampang kok bikinnya, hanya menggunakan sayuran + daging.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan japchae soun goreng ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan JapChae Soun Goreng ala Korea menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan JapChae Soun Goreng ala Korea:

1. Siapkan 250 gr daging has dalam, iris tipis lebar melawan arah serat
2. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
3. Gunakan 1 cm jahe, memarkan
4. Sediakan 1 buah bawang bombay, belah 2, rajang
5. Sediakan 1 buah wortel, potong korek api
6. Gunakan 4 cabe merah keriting, potong korek api
7. Siapkan 4 cabe hijau, potong korek api
8. Gunakan 100 gr soun, seduh setengah matang
9. Siapkan Pokchoy, potong-potong
10. Gunakan Wijen sangrai (optional)
11. Sediakan Minyak zaitun atau minyak goreng untuk menumis
12. Sediakan Bumbu Marinasi:
13. Ambil 1 sdm kecap asin/soy sauce
14. Ambil 1 sdm kecap manis
15. Ambil 1 sdm minyak wijen
16. Siapkan 2 sdt saus bulgogi
17. Gunakan 1 sdt madu
18. Sediakan 1/2 sdt lada hitam kasar
19. Siapkan 1 sdt palm sugar/gula merah bubuk
20. Siapkan 1 sdt dark soy sauce (optional)

Di Indonesia hidangan ini mungkin bisa disebut sebagai tumis soun sayuran ala Korea. Nah berikut resep Japchae atau tumis soun sayuran ala Korea yang bisa kamu coba di rumah. Japchae, olahan mi populer dari Korea yang sering muncul di dalam drama. Japchae termasuk masakan Korea yang juga disukai di negara-negara lain, termasuk Indonesia.

Cara membuat JapChae Soun Goreng ala Korea:

1. Buat bumbu marinasi. Rendam daging minimal 1 jam. Seduh soun setengah matang, beri sedikit kecap asin dan minyak wijen agar tidak lengket.
2. Potong-potong sayuran. Rebus sebentar wortel dan pokchoy, tiriskan.
3. Tumis jahe, bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan daging dan bumbu marinasi, aduk-aduk, beri air panas sedikit bila perlu, tumis sampai matang sesuai selera.
4. Masukkan cabe, tumis sebentar, masukkan soun, aduk-aduk, tes rasa. Masukkan sayuran, tumis sebentar, sajikan dengan taburan wijen sangrai.

Japchae sebenarnya adalah masakan sejenis bihun goreng, hanya saja menggunakan bihun yang terbuat dari ketela. Mi dimasak dengan kecap, madu, sayuran, daging, dan ditaburi wijen. Japchae termasuk masakan Korea yang juga disukai di negara-negara lain, termasuk Indonesia. Japchae sebenarnya adalah masakan sejenis bihun goreng, hanya saja menggunakan bihun yang terbuat dari ketela. Mi dimasak dengan kecap, madu, sayuran, daging, dan ditaburi wijen.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat japchae soun goreng ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!