Lagi mencari inspirasi resep sohun goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sohun goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sohun goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sohun goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ada satu menu sederhana namun nikmat yang bisa anda buat, yakni soun goreng spesial. Terbuat dari soun dengan tambahan bahan pelengkap lainnya menjadikan hidangan ini terasa lebih lezat dan spesial. Mari simak resep dan cara membuat soun goreng spesial yang lezat dan nikmat di bawah ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sohun goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sohun goreng memakai 8 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sohun goreng:
- Gunakan 1 bks sohun,250 gram
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan Secukupnya kecap raja rasa
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu kasar :
- Siapkan 3 siung bwg merah
- Ambil 2 siung bwg putih
Sohun goreng Filipina berisi potongan daging ayam dan jamur. Berbeda dari bihun goreng (pancit bihon) yang biasa dihidangkan sehari-hari, sotanghon hanya disajikan pada kesempatan istimewa. Sambung goreng bahan lain iaitu tempe,tauhu,lauk pauk pilihan. Baru tambahkan air asam jawa,gula,perasa dan garam.
Cara menyiapkan Sohun goreng:
- Rendam sohun dengan air biasa hingga sohun lunak.tiriskan.tumis bumbu kasar hingga wangi dan agak garing.tambahkan sedikit air agar tidak gosong.tambahkan juga saus tiram,dan kecap raja rasa..koreksi rasa,tambahkan garam jika masih kurang asin,aduk rata.angkat.
Masukkan kicap manis untuk dapatkan warna sambal yang sesuai. Akhirnya ada stok sohun dan daun bawang di dapur, ya sudah dimix sajalah 😁😀. soal rasanya Alhamdulillah enak. Karena dirumah cuman ada sisa sohun kaca, wortel dan sosis. akhirnya bunaa sulap aja jadi makanan simpel sohun goreng buat makan malem :' setiap resep yg aku bagiin itu karena komentar suami aku yg katanya enak. kalau ga enak aku juga ga akan PD buat update hehe. - Utk sohun , rebus sampai empuuuk. saring . masukan kecap dan sdikit minyak goreng , aduk rata . sisihkan - tumis bawang putih , masukan wortel , buncis dan air . masak hingga empuk . masukan Soun dan bihun sama-sama makanan sumber karbohidrat yang rendah lemak. Mi sohun goreng siap untuk dinikmati. Anda bisa menambahkan jenis sayuran lain untuk pelengkap mi sohun goreng ini seperti sawi, kol, atau paprika.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sohun goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
