Resep 12. Kue Cucur Pelangi, Sempurna

Mabel Briggs   21/08/2020 14:32

12. Kue Cucur Pelangi
12. Kue Cucur Pelangi

Sedang mencari ide resep 12. kue cucur pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 12. kue cucur pelangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dalam bermain masak masakan ini teman teman harus didampingi orang tua/orang dewasa ya Teman teman lihat dapur dava n nafeeza memiliki panci. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 12. kue cucur pelangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 12. kue cucur pelangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 12. kue cucur pelangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 12. Kue Cucur Pelangi menggunakan 8 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 12. Kue Cucur Pelangi:
  1. Ambil 135 gram tepung beras
  2. Gunakan 115 tepung terigu
  3. Siapkan 1/4 sdt garam
  4. Ambil 150 gram gula pasir
  5. Siapkan 300 ml air
  6. Gunakan 1 lembar daun pandan
  7. Sediakan Secukupnya pewarna makanan, pink, kuning, hijau
  8. Gunakan 200 ml minyak untuk menggoreng

Resep Kue Basah - Bolu Gulung Pelangi Mini. Bolu Gulung Pelangi atau yang biasa disebut dengan Rainbow Roll Cake ini merupakan salah Bolu Kukus Trio hampir mirip seperti bolu kukus rainbow dengan lapisan warna-warni menyerupai pelangi. Kue ini yang saat ini sedang populer dan. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.

Cara membuat 12. Kue Cucur Pelangi:
  1. Siapkan panci Rebus air, Gula pasir dan daun pandan sampai air mendidih dan gula larut, lalu dinginkan air gula sampai hangat kuku / suhu ruang
  2. Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu, tepung beras dan garam
  3. Masukan sedikit demi sedikit air gula nya, sambil di aduk dengan wisk, sampai adonan rata tidak menggerindil
  4. Mixer adonan cucur selama 10 menit dengan kecepatan tinggi sampai adonan rata dan lembut
  5. Istirahatkan adonan minimal 2 jam, klw saya, adonanya saya istirahatkan semalaman, lebih lama hasil serat nya lebih bagus, tutup adonan dengan plastik wrap
  6. Setelah di istirahatkan semalaman adonan akan terlihat berbuih dan tektur nya terlihat mengental saat di tuang adonan molor tidak gampang putus
  7. Siapkan 3 wadah mangkuk, lalu bagi adonan menjadi 3 bagian, tiap bagian beri secukupnya pewarna makanan,pink, kuning, hijau
  8. Panaskan minyak goreng di wajan yg kecung, lalu tuang sesendok makan tiap adonan di sendok sayur
  9. Setelah minyak panas lalu tuang adonan cucur di tengah wajan, masak dengan api sedang cenderung kecil, setelah mulai terlihat berserat siran siram cucur bagian atas dengan minyak panas nya, harus nya di proses ini cucur akan membentuk jambul / topi, tapi enatahlah kenapa saya g muncul 😁😅😁😅, apa mungkin wajan yg saya pakai kurang cekung
  10. Setelah cucur matang angkat, lalu goreng lagi cucur satu persatu sampai adonan habis
  11. Serat bagian dalam nya 😍😍😍

Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Tiriskan, lalu letakkan kue cucur di atas piring. Resep Es Gabus Pelangi, Jajanan Masa Kecil yang Menyegarkan. Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring. In Indonesia, kue cucur can be found throughout traditional marketplaces in the country; the popular version, however, is the Betawi version from A popular type of cucur in Brunei and Malaysia is Jemput-jemput (also known as Cokodok) and Pinjaram (also known as Kuih cucur gula merah/melaka).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 12. Kue Cucur Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved