Cara Gampang Menyiapkan Sayur Godog Tulangan Ayam yang Lezat

Hester Hernandez   24/11/2020 13:06

Sayur Godog Tulangan Ayam
Sayur Godog Tulangan Ayam

Lagi mencari ide resep sayur godog tulangan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur godog tulangan ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur godog tulangan ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur godog tulangan ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur godog tulangan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Godog Tulangan Ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Godog Tulangan Ayam:
  1. Ambil 6 siung bawang merah
  2. Sediakan 4 siung bawang putih
  3. Gunakan 1/2 ruas jari lengkuas
  4. Siapkan Seruas jari kunyit
  5. Sediakan 3 buah cabe besar (bs tambah sesuai selera pedasnya)
  6. Siapkan 3 lembar daun salam
  7. Gunakan 100-150 gram tulangan paha ayam,rebus, buang air rebusan pertama
  8. Ambil 1 buah labu siam, iris korek api
  9. Siapkan 5 lenjer kacang panjang, potong korek api
  10. Sediakan 1 papan kecil tempe gembus, potong kotak
  11. Sediakan 2 potong tahu kediri, potong kotak
  12. Sediakan 2 bungkus santan kara @65 ml dan air 500 ml
  13. Siapkan Kaldu bubuk
  14. Gunakan secukupnya Gula garam
  15. Siapkan Minyak utk menumis
Langkah-langkah membuat Sayur Godog Tulangan Ayam:
  1. Haluskan duo bawang, kunyit dan cabe besar
  2. Tumis bumbu halus, salam dan lengkuas hingga harum dan tanak
  3. Masukkan tulangan ayam aduk2, lalu tambah santan didihkan smp ayam cukup matang, beri gula garam dan kaldu
  4. Masukkan sayuran dari yg paling keras, stelah setengah matang masukkan tempe dan tahu, tunggu hingga semua matang, tes rasa, sajikan 😉

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Godog Tulangan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved