Anda sedang mencari inspirasi resep bolu susu lapis talas kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu susu lapis talas kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu susu lapis talas kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu susu lapis talas kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu susu lapis talas kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Susu Lapis Talas Kukus menggunakan 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Susu Lapis Talas Kukus:

1. Sediakan Bahan A
2. Siapkan 4 butir telur utuh (timbang seberat 200 gr tanpa kulit)
3. Siapkan 1/4 sdt garam
4. Sediakan 80 gr gula pasir
5. Siapkan 5 gr SP
6. Gunakan Bahan B
7. Gunakan 15 gr susu bubuk full cream
8. Ambil 1/2 sdt baking powder
9. Gunakan 95 gr tepung terigu protein sedang
10. Gunakan 10 gr tepung maizena
11. Siapkan Bahan C
12. Sediakan 50 gr butter
13. Sediakan 50 gr minyak goreng
14. Siapkan 30 gr susu evaporasi
15. Siapkan Bahan D
16. Ambil 1 sdt pasta talas
17. Sediakan 1 sdt pasta vanilla
18. Ambil Bahan E (olesan)
19. Siapkan 3 sdm susu kental manis
20. Ambil 1 sdm butter
21. Siapkan Bahan F
22. Siapkan Secukupnya keju cheddar parut

Cara menyiapkan Bolu Susu Lapis Talas Kukus:

1. Lelehkan butter, jangan sampai butter mendidih lalu biarkan suhu ruang. Masukkan minyak dan susu evaporasi. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
2. Bahan E (olesan): campur semua bahan olesan menjadi satu. Aduk hingga tercampur rata. Boleh aduk menggunakan sendok atau whisker. Sisihkan, siap digunakan.
3. Kocok bahan A hingga mengembang kental putih berjejak. 1. Masukkan bahan B, mixer dengan speed rendah sebentar saja hingga rata. 1. Masukkan bahan C secara bertahap, aduk balik menggunakan spatula hingga benar benar rata. 1. Bagi adonan menjadi dua sama rata. Satu bagian beri pasta talas, satu lagi beri pasta vanilla.
4. Masukkan masing masing adonan kedalm loyang ukuran 22x10, kukus selama 20 menit (jika tidak memakai klakat tutup kukusan lapisi dengan kain).
5. Setelah matang, biarkan hingga suhu ruang lalu oles dengan bahan olesan, tumpuk. Beri bahan olesan lagi taburi keju cheddar parut diatasnya. Potong potong sesuai selera, siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Susu Lapis Talas Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!