Anda sedang mencari inspirasi resep oseng sayur paku/pakis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng sayur paku/pakis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng sayur paku/pakis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng sayur paku/pakis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng sayur paku/pakis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Sayur Paku/Pakis memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng Sayur Paku/Pakis:
- Ambil 1 ikat sayur paku/pakis
- Ambil 2 cabe merah
- Ambil 1 cabe hijau
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt penyedap
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Sayur Paku/Pakis:
- Siangi sayuran lalu cuci sayuran dengan menambakan sedikit garam kedalam airnya,biasanya akan ada ulat hijau yang kadang tidak terlihat,dengan adanya air garam tadi maka ulat²nya akan mati.
- Ulek bahan bumbu
- Iris cabe merah,hijau,dan tomat
- Panaskan wajan beri sedikit minyak,tumis bumbu ulekan dan irisan cabe hingga harum,lalu masukan sayur pakis,beri garam penyedap serta lada aduk² hingga merata beri sedikit air diamkan sebentar,lalu masukan tomat cek rasa jika dirasa cukup matikan api
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng sayur paku/pakis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
